Manisan Kolang Kaling

Fivi Jordi Restyana
Fivi Jordi Restyana @fivijordi
Ngawi , Jawa Timur

Lebaran beberapa taun lalu saudara saya dari jakarta pulang kampung bawa mabisan kolang kaling, separo wadah saya sendiri yg habisin. Setelah tanya harganya berapa lumayan juga, trus biar irit akhirnya coba2 bikin sendiri dan ketagihan sampe sekarang.
Saya bikinnya gampang dan ga ribet ya bu ibu yg penting rasanya pas dilidah dan diperut😍

Manisan Kolang Kaling

10 orang berencana membuat resep ini

Lebaran beberapa taun lalu saudara saya dari jakarta pulang kampung bawa mabisan kolang kaling, separo wadah saya sendiri yg habisin. Setelah tanya harganya berapa lumayan juga, trus biar irit akhirnya coba2 bikin sendiri dan ketagihan sampe sekarang.
Saya bikinnya gampang dan ga ribet ya bu ibu yg penting rasanya pas dilidah dan diperut😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 gramkolang kaling
  2. Gula pasir
  3. Sehelaidaun
  4. Sehelaidaun jeruk
  5. Pewarna makanan atau daun suji
  6. Air putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pilih kolang kaling yg bagus², rendam dengan leri atau air cucian beras kurang lebih selama sejam (ini untuk mengurangi bau kolang kaling yg khas) atau bisa direndam air panas sekitar 15 sampe 30 menit

  2. 2

    Masukkan kurang lebih 500 ml air ke panci, masukkan daun pandan,gula pasir sesuai selera, serta pewarna makanan atau bisa pake daun suji.Jangan lupa tes rasa apakah sudah cukup manis.

  3. 3

    Rebus hingga kolang kaling empuk dan warna merata serta air agak sat

  4. 4

    Manisan kolang kaling siap dinikmati, biar lebih enak masukin kulkas dulu ya bu ibu jadi lebih nikmat kalo dingin. (Kolang kaling nya gaperlu ditirskan masukkan sekalian sisa kuahjya tadi,jadi pas didalam kulkas rasanya makin merasuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fivi Jordi Restyana
pada
Ngawi , Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa