Bolu Kukus Pelangi

Jadi ceritanya lagi ketagihan bermain warna. Resep 11 12 sama bolunya rainbow tart yg kpn hari aku bikin. Mestinya satu resep ini bs jadi lbh byk porsi. Tp krn aku punya cup ukurannya gede, jd cm bs jadi 12 cup.
Bolu Kukus Pelangi
Jadi ceritanya lagi ketagihan bermain warna. Resep 11 12 sama bolunya rainbow tart yg kpn hari aku bikin. Mestinya satu resep ini bs jadi lbh byk porsi. Tp krn aku punya cup ukurannya gede, jd cm bs jadi 12 cup.
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan (kecuali pewarna makanan). Aduk dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan kental mengembang.
- 2
Sisihkan masing-masing 2 sdt adonan untuk nantinya diberi pewarna. Saya pakai warna merah, kuning, hijau, ungu. Jd saya sisihkan masing-masing 2 sdt adonan di 4 mangkuk utk ditetesi warna tersebut.
- 3
Masukkan adonan putih ke dalam cup hingga 3/4 bagian. Lalu tambahkan adonan warna (sedikit saja) di atasnya dan acak-acak warna menggunakan tusuk sate.
- 4
Siapkan dan panaskan alat pengukus dan jangan lupa tutupnya dilapis kain bersih untuk menghindari masuknya tetesan air ke dalam adonan ketika proses pengukusan.
- 5
Jika alat pengukus sudah cukup panas, masukkan adonan, kukus selama kurang lebih 10 menit. Cek tingkat kematangan bagian dalam kue dengan menggunakan tusuk sate. And then.. Bolu kukus sudah jadiii..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Rekomendasi resep dari teman kantor, tetapi di modifikasi menjadi rainbow cake kukus dengan menambahkan warna sesuai warna pelangi. Tika Gartikayati -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Buat yg bilang resep bolu kukus adalah kue kutukan wkwkwk mungkin bener juga, karena aku sebenernya jg pertama kali bikin gagal dan jadi rada takut mau nyoba lagi. Sebenernya ini jg bikin yg kedua kali, pertama bikin hasilnya mingkem, bantet sampai tumpah isinya dll padahal beberapa penangkal kutukan udah aku lakukan mulai dari melapisi tutup kukusan, air yg gak terlalu banyak sampe isi adonan yg katanya harus penuh sampe ujung cup. Tapi memang pas itu cetakanku lebih kecil dari cupnya.. Mungkin ngaruh... Akhirnya waktu mampir tbk aku beli cetakan yg sesuai paper cupku di rumah. Kebetulan Mbak Ismi jg posting bolu kukus, aku jadi inget buat coba lagi buat bikin dan ternyata berhasil ketawa bolunya 😆 biarpun agak mimpes soalnya atasnya terbentur kain pelapis tutup dandang, kebetulan krn nyoba jd aku pake dandang kecil. Worth to try sih buat jajanan simple dan sehat. Lembut dan manisnya pas buat aku. Sebenernya gampang asal gak salah cara bikinnya. Karena dalam buat kue itu tips lebih penting daripada sekedar resep berupa takaran sih buat aku. Memang baking is engineering! Harus teliti dan sesuai step by stepnya 😅Buat yg pernah gagal bikin, jangan nyerah ya! 🙆 Rosa Redia -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Nah, ini dia bolu kukus pelangi ala bunda Graska, harusnya sih beberapa warna ya sesuai judulnya pelangi, tapi berhubung di rumah cuma ada stok pewarna warna hijau saja, jadi 2 warna deh putih hijau :D . Resep ini dari mamah saya ,alhamdulillah beberapa kali bikin ga pernah gagal kecuali satu waktu pernah sih bantet, dan itu karena gas kompor habis pas kue lagi dikukus pula lagi :( jadi pas bikin pastikan gas anda cukup yaa,hehe :D Nira Nuriska -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Yeey,udah kayak di taman deh,warna warni dan mekar semua bolunya 😁,manisnya pas dan lembuuut banget,selamat mencoba 😊 Mela Anggrelita -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Kenapa suka bikin kue bertema pelangi? Karna aku suka bermain warna Eva Yulia Faresty -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Kuenya yg difoto layernya aga tipis, karena rencana awal cuma mau buat Merah, Kuning, hijau, tapi jagoan minta warna yg lain pas adonan udah jadi, jadi lah tipis2 gitu 😩 Thiara ZaharDina -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
#PosbarMPASI#MPASIWarrior#PenambahNafsuMakan#Cake#NgemilYuk#IdeJualan#IsianSnackBox#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#MasakanSimpel#MasakituSaya#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaKali ini buat cemilan yang lagi gak enak badan, berasa makan apa aja pahit dan gak nyaman. Coba di buatin Cemilan buat ada yang digiling sama usus.Tambahin Warna warni agar mata juga gak ikut 😷.Yook ngemil biar Tetap sehat mba @MomsQueenKitchen mba @cook_26012960 😊😊 Widjie Astuti -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
BismillahAlhamdulillah, setelah beberapa kali nyoba bikin, baru kali ini bisa ketawa😁. Kata suamiku, "Belum kapok bikin ginian?"Sekarang malah pengen bikin lagi, ketagihan 🤭.Source Baking With 'Otang'#ComboNgabibita_Dikukus#Cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Happy Sunday!Masih untuk meramaikan arisan KopiJos yang kali ini cooksnap resepnya mbak Asri, dan saya langsung pengen nyobain Bolu Kukus Pelangi ini karena cantik banget warnanya 😍. Pas udah mateng, anak-anak seneng banget karena warnanya yang rainbow. Rasa manisnya paaas banget, teksturnya juga lembut. Katanya dulu ini sempet jadi bakulannya mbak Asri. Waah, pantes aja laris manis, karena emang enaaak, cocok untuk temen ngopi pagi ini 😋.Note: Di resep asli menggunakan 1 sdm SP, saya hanya pakai 3/4 sdm.Source: @asriwida_204#ResepBolu#KopiJos#ArisanKopiJos_Asri#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Sebenarnya resep awal ingin membuat bolu kukus mekar, tapi si kecil ikutan nimbrung ingin memberi warna. Rencananya warna putih dan merah saja, tapi si kecil menginginkan beberapa warna. Ya udah dibuat bolu pelangi saja....bedanya ya kalau diiris menjadi ambyar, karena teksturnya lembut " mempur". Mungkin kalau bolu kukus iris kan banyak telurnya dan tanpa sp, beda resep dikit dengan bolu kukus mekar yang pakai sp.... #5resepterbaruku Sumiyati -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Masih suasana lebaran tapi mulai bosen sama cookies lebaran, pengen cemilan selain cookies, akhirnya bikin yg simple & cepet 😁#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_id#Cookpad_id#WongSoloMasak#FestivalJajananPasar#PejuangGoldenApron3 Aanggie Cooking -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bola kukus itu jenis kue kukus yang gampang-gampang susah bikinnya. Buat yang sudah biasa bikin atau bisa menaklukkan kue jenis ini mungkin bilang gampang bikinnya. Tapi bagi orang-orang seperti saya yang rada jiper kalo disuruh bikin bolu kukus pasti bilang susah, karena biasa nya kue yang dihasilkan ga bisa mekar sempurna (ngakak).Nah kali ini saya menantang diri sendiri untuk mencoba bikin bolu kukus dengan penampakan yang berbeda. Maksudnya biar anak-anak sebagai konsumen tetap kue-kue bikinan saya jadi surprise lihat kue dengan penampilan baru. Dan saya bikin bolu kukus dengan warna pelangi yang cerah mengundang.Untuk resep nya sih seperti resep bolu kukus yang lain, hanya pewarnaan diberi beberapa warna cerah sehingga seperti warna pelangi. Mamiek Tri H
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar