Bolu Kukus Pelangi

Kharinna
Kharinna @mimakharinna
Surabaya

Jadi ceritanya lagi ketagihan bermain warna. Resep 11 12 sama bolunya rainbow tart yg kpn hari aku bikin. Mestinya satu resep ini bs jadi lbh byk porsi. Tp krn aku punya cup ukurannya gede, jd cm bs jadi 12 cup.

Bolu Kukus Pelangi

9 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya lagi ketagihan bermain warna. Resep 11 12 sama bolunya rainbow tart yg kpn hari aku bikin. Mestinya satu resep ini bs jadi lbh byk porsi. Tp krn aku punya cup ukurannya gede, jd cm bs jadi 12 cup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 sachetsusu dancow
  3. 175 gramgula halus
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1 sdtSP
  6. 200 mlair
  7. 1 sdtvanilli
  8. Pewarna makanan (warna sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan (kecuali pewarna makanan). Aduk dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan kental mengembang.

  2. 2

    Sisihkan masing-masing 2 sdt adonan untuk nantinya diberi pewarna. Saya pakai warna merah, kuning, hijau, ungu. Jd saya sisihkan masing-masing 2 sdt adonan di 4 mangkuk utk ditetesi warna tersebut.

  3. 3

    Masukkan adonan putih ke dalam cup hingga 3/4 bagian. Lalu tambahkan adonan warna (sedikit saja) di atasnya dan acak-acak warna menggunakan tusuk sate.

  4. 4

    Siapkan dan panaskan alat pengukus dan jangan lupa tutupnya dilapis kain bersih untuk menghindari masuknya tetesan air ke dalam adonan ketika proses pengukusan.

  5. 5

    Jika alat pengukus sudah cukup panas, masukkan adonan, kukus selama kurang lebih 10 menit. Cek tingkat kematangan bagian dalam kue dengan menggunakan tusuk sate. And then.. Bolu kukus sudah jadiii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharinna
Kharinna @mimakharinna
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa