Cumi Asam Padeh (cumi asam pedas)

Cumi lovers....mana suaranya 😊😊😊
Untuk masak cumi tdk perlu waktu lama, Krn kl tll lama dimasak justru jd alot tuh cumi.
Cukup sreng sreng sreng, sebentar aja jadi deh, violaaaa 😇😇😇
Cumi Asam Padeh (cumi asam pedas)
Cumi lovers....mana suaranya 😊😊😊
Untuk masak cumi tdk perlu waktu lama, Krn kl tll lama dimasak justru jd alot tuh cumi.
Cukup sreng sreng sreng, sebentar aja jadi deh, violaaaa 😇😇😇
Cara Membuat
- 1
Ambil cumi, buang tintanya, cuci bersih, potong2, beri perasan jeruk nipis & sedikit garam, aduk rata, sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sereh & daun jeruk sampai harum dan mengeluarkan minyak (matang).
- 3
Kmdn masukkan jagung manis, aduk2 lalu tambahkan air secukupnya.
- 4
Stlh jagung empuk, masukkan tomat dan cumi, aduk rata, biarkan masak sebentar.
- 5
Tambahkan air asam, saos tiram, gula, garam & Pete. Aduk rata, koreksi rasa.
- 6
Tata di piring & siap disajikan 😉
Resep Serupa
-
-
Cumi asam padeh Cumi asam padeh
Udah lama pengen banget makan asam padeh tapi yg pake cumi-cumi..Pas banget ada tamu, jadi buat ini deh buat nyuguhin.. khofifahwen -
Asam padeh (asam pedas) Asam padeh (asam pedas)
Menu khas minang asam padeh rasanya super endes masakan padang yg no santen 😃 Ira Sri Febrianda -
-
Gulai Asam Padeh | Gulai Asam Pedas Gulai Asam Padeh | Gulai Asam Pedas
Sumber resep : mbak @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Desma#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Gulai Asam Padeh | Gulai Asam Pedas Gulai Asam Padeh | Gulai Asam Pedas
Kenapa namanya Gulai Asam Padeh . Padeh adalah bahasa Minang dari Pedas.Gulai ini dominan rasanya asam dan pedas 🥰.Gulai ini adalah gulai Favorit keluarga 🥰#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron desmawati kuretangin -
Cumi asam padeh ala-ala Cumi asam padeh ala-ala
sebenarnya mau masak cumi asam manis tapi lupa resepnya lalu terciptalah resepnya selly -
Udang asam padeh (pedas) Udang asam padeh (pedas)
Karena hati lagi bahagia, masak spesial tuk suami cocok kalii yaa... Citra Puspita Sari -
Asam Padeh / Pedas (Khas Padang) Asam Padeh / Pedas (Khas Padang)
Request Suamih hehe 💑 Vioreza’s Kitchen -
Asam Padeh Tongkol (Asam Pedas) Asam Padeh Tongkol (Asam Pedas)
Lagi kangen pengen makan Tongkol asam pedas. Biar rame dikit, aku tambahin wortel dan buncis biar skalian ada sayurnya. Yang ga suka bisa di skip. Bikin dikit cuma buat abisin stok di kulkas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Novi Oppie Indriana -
Asam Pedas Daging (Asam Padeh) Asam Pedas Daging (Asam Padeh)
Malam ini teman2 suami rencana mau datang ke rumah. Suami menyerahkan urusan konsumsi sepenuhnya kepada saya. Melihat isi kulkas, sepertinya cocok deh bikin asam pedas daging. Mengingat saya udah lama gak buat n cuaca lagi mendukung. Sejuk2 gimanaaa gitu. Thx buat mbak Maidina yg sudah berbagi resep ini sejak berbulan2 yg lalu. Ijinkan saya utk merepost resep ini kembali, agar masakan ini tidak hanya dikenal di Sumbar-Riau saja, tapi juga ke seluruh nusantara 😀fathurahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar