Cilok Kentang

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Minggu ini #WeekendChallenge ABCD 5 dasar yaitu makanan yg berawalan dengan huruf C...Hmm nyoba bikin cilok pake kentang... Biasanya klo bikin ga pernah pakai kentang..ternyata enak juga 😉

Source : Ainur Roichatin

Cek resep asli : 👉
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689052-cilok-kentang-kenyalnya-pas-empuknya-sangat?invite_token=wSDyJ4k4rvmmB4adqjsGHavn

#GA_TheNextLevel
#AdaApaCi
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Id
#CookpadIndonesia

Cilok Kentang

Minggu ini #WeekendChallenge ABCD 5 dasar yaitu makanan yg berawalan dengan huruf C...Hmm nyoba bikin cilok pake kentang... Biasanya klo bikin ga pernah pakai kentang..ternyata enak juga 😉

Source : Ainur Roichatin

Cek resep asli : 👉
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689052-cilok-kentang-kenyalnya-pas-empuknya-sangat?invite_token=wSDyJ4k4rvmmB4adqjsGHavn

#GA_TheNextLevel
#AdaApaCi
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang tanpa kulit, potong2 agak tipis
  2. 200 grterigu (saya 175 gr)
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 150 mlair panas (dari termos)
  5. 3 siungbawang putih, parut
  6. 1 batangdaun bawang, iris halus
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 3/4 sdtgaram (sesuai selera)
  9. Secukupnyabumbu kacang instant

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang, angkat, tumbuk hingga halus selagi panas.

  2. 2

    Campur kentang ditambah bahan2 cilok lainnya, aduk hingga rata dengan spatula, setelah itu baru menggunakan tangan agar tangan tidak kepanasan, hingga adonan tercampur rata.

  3. 3

    Bulatkan adonan hingga habis. Rebus air tambahkan 1 sdm minyak sayur, hingga mendidih. Masukan cilok, masak hingga mengapung lalu tunggu selama 15 menit. Angkat kemudian kukus selama 15 menit.

  4. 4

    Siap disajikan dengan tambahan bumbu kacang (saya bumbu kacang instant, tambahkan sedikit air)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa