Masakan ala Rumahan, Tumis Brokoli dan Wortel

Sherly Stephany
Sherly Stephany @sherlystephany29
Kota Bandung-Jawa Barat🇮🇩

Alhamdulillah ini faforite keluarga dirumah meskipun resepnya sederhana dan simple semoga menjadi inspirasi dikala sedang bingung:)

Masakan ala Rumahan, Tumis Brokoli dan Wortel

39 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah ini faforite keluarga dirumah meskipun resepnya sederhana dan simple semoga menjadi inspirasi dikala sedang bingung:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang
  1. 3 buahwortel ukuran sedang
  2. 1 buahbrokoli ukuran sedang
  3. 3 butirbakso sapi (iris tipis)
  4. 1 batangbawang daun (iris agak besar)
  5. 2 siungbawang merah ukuran sedang (iris tipis)
  6. 2 siungbawang putih ukuran sedang (iris tipis)
  7. 1/2bawang bombay (kali ini kebetulan saya skip dlu)
  8. 1 buahcabai keriting merah (iris memanjang)
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. Sedikitair kira-kira setengah gelas kecil
  11. 1 sdmkaldu jamur
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/4 sdmmerica bubuk
  14. 1/2 sdmgaram (ditambahkan bila kurang asin)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong brokoli dan wortel ukuran sedang, cuci hingga bersih (rendam sebentar brokoli didalam air garam agar kotoran didalamnya hilang kira-kira 3-5menit kemudian bilas sampai bersih)

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan cabai dan bawang daun

  3. 3

    Cabai dan b daun setelah agak layu masukan wortel beri air sedikit masak sampai wortel agak layu

  4. 4

    Lalu masukan brokoli dan baso beri kaldu jamur, merica dan gula aduk tes rasa

  5. 5

    Setelah brokoli agak layu angkat dan sajikan (kalau saya lebih suka masak sayurnya ga terlalu matang :) )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Stephany
Sherly Stephany @sherlystephany29
pada
Kota Bandung-Jawa Barat🇮🇩
👩‍👦Mom Preneur🍱Koko Akew Kitchenshare resep yg mudah-mudah sajahasil ide lalu eksekusi atau hasil recook🤩save disini agar tidak lupa dan bermanfaat utk semua, happy cooking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa