Colenak (Tape Bakar Kuah Kinca)

Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Cianjur

Yeyyy mamah cookpad ngajakin maen ABCD 5 dasar.. kebetulan punya tape singkong kiriman dari mama tercinta, cuss bikin colenak biar sorenya tambah enak😁😁
Source: Tutihryt
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#GA_TheNextLevel

Colenak (Tape Bakar Kuah Kinca)

Yeyyy mamah cookpad ngajakin maen ABCD 5 dasar.. kebetulan punya tape singkong kiriman dari mama tercinta, cuss bikin colenak biar sorenya tambah enak😁😁
Source: Tutihryt
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtape singkong
  2. Secukupnyamargarin untuk olesan wajan (saya 2 sdm)
  3. Kuah Kinca:
  4. 100 grgula merah
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 150 mlsantan (saya 1/2 bks kara + air)
  7. 100 grkelapa parut setengah tua
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 bksvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan kuah, iris2 gula merah. Lalu masukkan semua bahan kuah ke dlm wajan/panci lalu masak sampai gula larut dan kuah agak menyusut kental. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Potong2 tape singkong, lalu panaskan wajan olesi margarin. Masukkan tape ke dalam wajan, panggang sambil di tekan2 agar tape agak pipih.

  3. 3

    Balikkan tape saat bagian bawah sudah berwarna kecoklatan. Masak pakai api sedang kecil aja ya.. Setelah matang, angkat tape dan siap disajikan dg guyuran kuah kinca

  4. 4

    Enak banget buat temen nge teh sore2 😍😍😍😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
pada
Cianjur
Seorang ibu yg ingin belajar masak dan baking, supaya bisa memberikan yg terbaik untuk keluarga❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa