88. Sari kacang hijau homemade

Umma des
Umma des @ummades17
Cirebon

Maaf... fotonya ga bagus krn sudah dibawa kostumerku 🙏 gula pasir bs disesuaikan dg keinginan masing2

88. Sari kacang hijau homemade

9 orang berencana membuat resep ini

Maaf... fotonya ga bagus krn sudah dibawa kostumerku 🙏 gula pasir bs disesuaikan dg keinginan masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 org
  1. 250 grkacang hijau yang bagus
  2. 250 grgula pasir
  3. 5 lembardaun pandang
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1 literair untuk merebusnya
  6. 2-3 literair untuk memblendernya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hijau sampai bersih, masak dg 500 ml air sampai mendidih dan air berkurang. Matikan kompor. Tutup panci diamkan 30 menit. Lalu masak lagi dg 500ml air lg sampai air menyusut dan kacang hijau merekah/medok. Matikan kompor.

  2. 2

    Blender kacang hijau dg air 2-3 liter. Ampasanya jgn dibuang, bisa dibuat bolu kacang hijau 😁. Masak sari kacang hijau dg daun pandan, gula, garam. Aduk rata tunggu sampai mendidih aduk2 selama proses memasak. Cek rasa, bisa ditambah santan/susu fullcream/tanpa pun rasanya enak. Matikan kompor. Sisihkan suhu ruang, lalu kemas dlm botol ukuran 200 ml. Dpt 15 botol yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma des
Umma des @ummades17
pada
Cirebon
Menyajikan makanan sehat yang simple utk keluarga 🍳🍹🎂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa