Oreo Eclaire
Source : Cooking With Hel
Malming pengen bikin cemilan manis buat dirumah. Liat dari youtubenya Cooking With Hel. Karena gak punya wadah seperti dessert box pada umumnya aku pake cup puding dan toples selai. Pake alufoil atau wadah lain jg bisa kok, saaahh 👌Bikinnya berdua kakak, yang foto juga kakak. Ini penampakan setelah keluar dari kulkas.
#PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Tangerang
Oreo Eclaire
Source : Cooking With Hel
Malming pengen bikin cemilan manis buat dirumah. Liat dari youtubenya Cooking With Hel. Karena gak punya wadah seperti dessert box pada umumnya aku pake cup puding dan toples selai. Pake alufoil atau wadah lain jg bisa kok, saaahh 👌Bikinnya berdua kakak, yang foto juga kakak. Ini penampakan setelah keluar dari kulkas.
#PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Bahan crumbs :
Pisahkan biskuit dan creamnya. Sisihkan cream. Oiya oreo sesuai selera ya bebs, kebetulan aku liat yg red velvet ini lsg aku ambil.
- 3
Hancurkan biskuit hingga halus. Sisihkan.
- 4
Bahan custard : Dalam sebuah wadah masukkan kuning telur, maizena dan gula. Kocok dengan whisk hingga halus, masukkan susu cair. Aduk rata, sisihkan.
- 5
Panaskan susu dan butter hingga butter meleleh. Masukkan adonan custard tadi. Aduk rata hingga mendidih dan mengental. Kalo masih ada yg bergerindil bisa disaring. Diamkan hingga dingin. Sisihkan.
- 6
Dalam sebuah wadah masukkan bubuk whipped cream dan air es, mikser hingga mengembang. Masukkan adonan custard tadi yg sudah dingin. Campur dan aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga. Sisihkan.
- 7
Bahan ganache : cincang/sisir/potong2 coklat. Dalam panci masukkan coklat dan susu dan creamnya oreo tadi. Masak dengan api kecil hingga meleleh. Tidak usah sampai mendidih, setidaknya ada busa2 dipinggir panci. Matikan api, aduk hingga coklat dan cream halus meleleh.
- 8
Ambil beberapa sdm oreo crumbs tata didasar toples/cup. Masukkan/semprotan adonan custard secukupnya. Masukkan lagi oreo crumbs. Selanjutnya adonan custard. Terakhir coklat ganache sbg penutup.
Dinginkan di kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
114. Oreo Eclair Cake 114. Oreo Eclair Cake
05-01-2021Salah satu snack box buat ultah anak-anak yang paling saya suka adalah dessert cup isi cake. Karena gak susah2 potong-potong kalo mw dibagi. Apalagi kondisi pandemi kayak sekarang gini lebih baik langsung di kasih wadah sendiri2 biar gak banyak kena tangan lagi. Ide cake adaptasi dari IG plasa.cake.#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#GA_TheNextLevel#minggu32
-
Oreo cheese eclair lumer Oreo cheese eclair lumer
Cara makan puding ini yg enak menurut aku itu pudingnya dingin kemudian diaduk, lalu di makan deh
-
Oreo Eclair / Oreo Dessert box endul Oreo Eclair / Oreo Dessert box endul
Bahan udah kebeli sekitar 3 bulan yang lalu, tapi belum ke eksekusi, nyuri2 waktu pas bayik lagi bubuk nyenyak malem2 buat niatin jadiin dessert busui ngidam yang manis manis
-
Eclaire Cake Eclaire Cake
Menu hampers lebaran kemarin. Biskuitnya, saya pakai cheese cracker, biskuit marie dan Roma sari kelapa. Dari ketiganya itu saya suka perpaduan biskuit cheese cracker. Lebih asin gurih 😅
-
-
Eclair Cake Eclair Cake
Dessert box satu ini terfavorit banyak org, beberapa waktu lalu sempet open PO test pasar aja sebenernya, ternyata responnya luar biasa. Semua bilang ini rasanya enak banget.Manisnya pas nggak bikin eneg. Cocok banget buat yang mau jualan dessert..Source Rina dedik#eclaircake #dessert #desserts #dessertbox #eclaircakedessert
-
Mocha Éclair Mocha Éclair
Éclair adalah salah satu varian kue sus atau choux pastry yang dibentuk memanjang dan isian aneka vla dan dicelup kedalam cokelat masak. Adonan dasar Éclair sama dengan adonan sus pada umumnya hanya saja bentuknya yang memanjang menjadi ciri khas tersendiri yang membedakannya dari kue sus pada umumnya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#MomentManis#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover
-
Eclair cookie n cream Eclair cookie n cream
Berawal dari rasa tidak puas saya dan suami membeli eclair di salah satu bakery di bandung yg rasanya tidak enak dan dijual dgn harga yg kurang masuk akal menurut kami (22rb) untuk sepotong eclairs kecil dan rasanya mengecewakan, akhirnya saya berhasil membuat eclairs yg enak dipandang dan enak dimakan.. 😄😄
Nia Malka -
Eclair Cake Eclair Cake
Waktu itu aku liat di ig mba @yoenitaa share resep Eclair Cake Duren, dan akhirnya aku nyoba bikin tapi aku ga pake duren, check it out ^^
-
Eclair Dessert Box Eclair Dessert Box
Melihat dessert kekinian yang dijual banyak di medsos, akhirnya tertarik untuk coba buat. Dimasa quarantine yang serba susah keluar, bahan-bahan dessert box ini gampang banget diperoleh.
-
Choco Crunch Eclair Choco Crunch Eclair
#AdaApaCi dengan #WeekendChallenge minggu ini.😁😁😁Ada saya dan kreasi menu baru dari dapur saya.Berhubung lagi bad mood,bawaannya kepingin makan yang manis²..Pas banget si choco udah di beli dari minggu kemarin masih di anggurin,ya udah deh di kreasikan dengan bahan yang ada di rumah.Taraaa..si coklat manis yang crunchy nan menggoda mau lewat..🤤🤤🤤😄😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar