Capcay goreng
Saya pakai bahan seadanya dirumah jamur brokoli wortel dan adonan tepung
Capcay goreng
Saya pakai bahan seadanya dirumah jamur brokoli wortel dan adonan tepung
Cara Membuat
- 1
Campur bahan adonan tepung jadi 1 sampe rata dan goreng dengan mentega potong dan iris2 tipis sisihkan
- 2
Panaskan mentega masukan bawang merah dan bawang bombay aduk sampai harum dan layu lalu masukan bawang putih dan kemiri ulek aduk sampai harum kemudian masukan brokoli dan wortel beri sedikit air dan tutup agar sayuran matang dan tutup
- 3
Saat setengah matang masukan jamur dan adonan tepung goreng kemudian garam kaldu jamur dan merica aduk lagi dan tutup sampe kuah habis koreksi rasa lalu masukan daun seledri dan cabe utuhan aduk rata dan matikan api. Taburi bawnag goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay goreng Capcay goreng
Si batita pecinta kembang kol dan brokoli tapi sayang stok brokoli habis jadi seadanya aja 😁
-
-
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
Dengan bermodalkan bahan2 seadanya , ngabisin isian kulkas 😅Versi saya sayuran ny gada yg d rebus , kecuali jamur kuping 😂
-
Capcay goreng Capcay goreng
Hari sabtu & minggu tuch waktunya masak memasak dirumah sendiri.Taraaaaa dikulkas cuma ada makanan kelinci maksudnya siorange wortel.Sayur brokoli, kol ungu, puntren/ jagung bayi.
-
Capcay goreng Capcay goreng
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
Lagi2 karna waktunya mepet buka, sayur seadanya dan bumbu simpel aja 😆
-
Capcay goreng Capcay goreng
Halo semua nya salam kenal, perkenalkan saya dalfa ibu rumah tangga yg mempunyai 2 orang anak, saya ingin bergabung bersama cookpad dan momy momy hebat yang hobi masak,, dan ini resep perdana saya,
-
Capcay goreng Capcay goreng
Source:mommyiyell.posbar arisan recook dengan cocomba pemenangnya adalah mommy iyell👏saya recook capcay goreng dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur.sekalian saya ikut jelajah resep sayur warna warni ceria di #jelajahresepsehat .yuk ini resepnya #bandungarisanrecook4_mommyiyell #jelajahresepsehat #jelajahresep #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Capcay goreng Capcay goreng
Suamiku jatuh cinta dengan masakan ini. Capcay horeng jawa dengan kekian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar