Dikasih lidah sapi sama temen kosan, bingung mau dimasak apa. Ambil jalan pintas aja ditumis pake cabe ijo hehe

Cita2 bisa masak olahan lidah sapi yang enak... beli lah lidah sapi. Bismillaah semoga enak. Pas ini di posting udah ludes sm mama, adik, suami dan saya sendiri. Hehe

Berawal dari mencari ide masak karna bosan yg itu2 aja. Tantangan banget tadinya anak2 suka ga ya lidah sapi ... tapi dicoba saja dulu dan ternyata diluar dugaan mereka suka banget lidah sapi yg sdh bentuk slice seperti ini . Ini dia resepnya .... btw saya tambahin kentang karena ada salah satu anakku yang hobby kentang ...😉

Yg simple aja ini, lidahnya udah beli yg slice. Tinggal tumis..miss....jadiii..#PejuangGoldenApron3#week33#tumislidahsapi

#PejuangGoldenApron2Ada challenge baru,, smg menang 😊😊😊

Source : anif agustina @dshh_29060818 ❤🙏( dengan sedikit modifikasi)Sebenarnya ini bukan pakai dendeng asli, tp pake daging sapi segar yg di goreng kering 😂 soalnya pernah sekali jemur dendeng malah di gondol tikus, kan gak lucu ☹️ sekalinya dpt tips bikin dendeng tanpa dijemur, jd sekarang gak pake drama² lagi kalo mau makan dendeng.Ini masaknya td malam, ambil pict di malam hari, warna cabenya jd kurang cantik 😣 tp rasanya beeeuuhh,, endeusss 😋

Beli kulit sapi dari kang sayur yang udah bersih dan direbus empuk, yang doyan cuma saya, pak suami dan anak paling gede 🤭Kalo untuk lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawit hijau yang kecil atau rawit merah##CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Emamg dmen banget sama lidah sapi ini kebetulan masih punya stock terakhir lidah sapi slice. Oiya untuk yg menggunakan lidah sapi utuh disaran kan untuk direbus agar tidak alot,tapi ya tekstur jadi lembut sudah tidak akan kenyal, kali sy sengaja beli yg slice tipis utk bbq jadi teksturnya kenyal2 saat dimakan