Kembang Gula kelapa

Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
Gresik, Jatim

Kembang gulo klopo biasanya dibuat kecil-kecil dan berwarna warni.
Salah satu jajanan yang sudah jarang dijumpai

Kembang Gula kelapa

Kembang gulo klopo biasanya dibuat kecil-kecil dan berwarna warni.
Salah satu jajanan yang sudah jarang dijumpai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btrkelapa
  2. 200 grgula pasir
  3. 100 mlair
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. Secukupnyapewarna (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kelapa dari kulit arinya. Kemudian pasrah atau serut kasar

  2. 2

    Masak gula, air dan vanili sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan serutan kelapa. Aduk-aduk sampai meresap atau mulai kering. Matikan api

  4. 4

    Jika ingin ditambah pewarna bisa dibagi lalu beri beberapa tetes pewarna. Aduk rata

  5. 5

    Untuk yang kecil²; Cetak menggunakan 2 sendok sambil sedikit ditekan. Tata di tambah/loyang

  6. 6

    Saya langsung cetak di mangkok kecil sambil sedikit ditekan. Tata di tampah/loyang

  7. 7

    Angin-anginkan sampai gula kelapa dingin dan mengeras. Masukkan dalam toples. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
pada
Gresik, Jatim
Newbie; masih belajar. Yang gampang-gampang ajah 😁IG: @naila.rizqa
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa