Bubur Kacang Hijau

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gKacang Hijau (cuci, rendam selama 1jam)
  2. 2 LAir
  3. 100 gGula Merah (sisir)
  4. 150 mlSantan
  5. 4 sdmGula Pasir
  6. 1 sdtGaram
  7. 2 cmJahe (memarkan)
  8. 2 lbrDaun Pandan (robek2, ikat simpul)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang ijo dng 1L air hingga matang dan empuk, sisihkan

  2. 2

    Rebus gula merah + gula pasir + 500ml Air hingga gula larut

  3. 3

    Tuang air gula ke dalam rebusan kacang ijo menggunakan saringan

  4. 4

    Rebus kembali bersama dng daun pandan dan santan, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan jahe dan garam, aduk rata, masak hingga berbusa

  6. 6

    Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa