Crispy cheese choux

Livana Tirta
Livana Tirta @cook_lvn20

Crispy cheese choux

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmargarin / salted butter
  2. 250 grair
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 125 grtepung terigu protein sedang / serba guna
  5. 75 grkeju cheddar / Edam parut
  6. 3 butirtelur
  7. 1 sdtbaking powder double action

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Rebus margarin.air dan garam.aduk sampai mendidih.matikan api.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu.nyalakan api kecil saja.aduk terus sampai Kalis.angkat.biarkan hangat.

  4. 4

    Masukkan telur satu per satu sambil di kocok sampai rata.tambahkan keju parut dan baking powder.kocok rata.

  5. 5

    Masukkan dalam kantung segitiga.beri spuit kerang.semprot di atas loyang yang sudah di olesi mentega ) di alasi kertas roti.

  6. 6

    Panggang di oven sekitar 20 menit.jangan buka oven selama proses ini agar tidak kempis.turunkan menjadi 130 c teruskan memanggang sekitar 35-45 menit sampai sus benar- benar kering dan renyah.

  7. 7

    Tunggu suhu ruang baru boleh masuk toples.

  8. 8

    Note :pemanggangan memang cukup lama jadi harus sabar ya.supaya benar- benar kering.jaka belum kering mudah melempem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Livana Tirta
Livana Tirta @cook_lvn20
pada

Komentar

Resep Serupa