Puding Lapis
Baru kali ini bikin puding super duper rumit, karna perdana kali yaa.. karna bingung mau bawa apa buat acara 7 harian mamanya temen aku, yaudah iseng aja bikin puding ini.. alhasil tidak mengecewakan kok endingnya hehee.. aku bikin puding ini hampir 6 jam wkwkwkw.. selain perdana bikinnya, ini bikin 100 cup loh..
Puding Lapis
Baru kali ini bikin puding super duper rumit, karna perdana kali yaa.. karna bingung mau bawa apa buat acara 7 harian mamanya temen aku, yaudah iseng aja bikin puding ini.. alhasil tidak mengecewakan kok endingnya hehee.. aku bikin puding ini hampir 6 jam wkwkwkw.. selain perdana bikinnya, ini bikin 100 cup loh..
Cara Membuat
- 1
Cara membuat caramel : siapkan wajan, masukkan gula, panaskan hingga menjadi caramel. Ditempat lain, siapkan panci masukkan agar-agar dan air, panaskan lalu masukkan caramel, masak hingga mendidih. Mulai tuang adonan dengan takaran 2 sdm ke semua cup, biarkan mengeras.
- 2
Cara membuat puding coklat : 1. seduh coklat bubuk digelas dg sedikit air panas, sisihkan. 2. Diwadah lain masukkan whipcream + air es, kocok, sisihkan. 3. Masukkan kedalam panci, agar2, air biasa, susu cair, gula, margarin, masak hingga mendidih dan terus-menerus diaduk, tambahkan seduhan coklat dan seduhan whipcream, aduk lagi hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan saring adonan puding coklat ke wadah lain (agar tidak ada gumpalan). Mulai tuang dengan takaran 1 sendok sayur ke semua cup.
- 3
Pastikan adonan puding coklat sudah mengeras, lalu tuang lagi sisa adonan caramel tadi dg takaran 2 sdm. Jika sisa adonan caramel mengeras, masak lagi dan tambahkan air sedikit hingga mencair.
- 4
Cara membuat puding cream : 1. Diwadah lain, masukkan wipcream + air es, kocok sisihkan. 2. Masukkan kedalam panci, agar-agar, air biasa, susu cair, gula, margarin, garam, essence vanilli, masak hingga mendidih dan terus-menerus diaduk, tambahkan 15 tetes pewarna kuning, tambahkan seduhan whipcream, aduk lagi hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan saring adonan puding cream ke wadah lain (agar tidak ada gumpalan). Mulai tuang dengan takaran 1 sendok sayur ke semua cup. Biarkan mengeras.
- 5
Lapisan terakhir tuang sisa adonan caramel tadi ke semua cup. Selesai..
- 6
Taraaaa lelahnya sayaaa hahahhaa..
Resep Serupa
-
Puding Lapis Puding Lapis
Nah kali ini jajanan favorit yang selalu aku beli kalau udah bulan Ramadan, buru-buru ke pasar Ramadan buat beli ini. Karna ini bisa disimpan dikulkas trus kalau mau makan tinggal comot. Berhubung Bulan Ramadan kali ini lagi PSBB, jadilah bikin sendiri aja puding lapisnya, trus karna bikin banyak, coba dijual aja 😁 ini resepnya pakai resep puding lapis surabaya yang pernah aku share juga di akun cookpad aku. Mari cuus kita buat #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #JajananFavorit #lidiasquad
-
Puding Lapis Puding Lapis
💜2Aku pake resepnya teh @restuutamidewi tapi beliau judulnya rainbow pudding nah aku cuma pake 1 warna jadi aku ganti judulnya soalnya ga warna warni hehe...Tips biar lapisan ga lepas:1. Pas nuang lapisan selanjutnya asal adonan panas pasti nempel ke lapisan sebelumnya2. Atau di tusuk2 dulu baru tuang lapisan selanjutnya3. Puding ini set nya mudah jadi ga perlu masuk kulkas per lapis biar cepet set.. Selamat mencoba ^^#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_semarang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#resepiyus#resepiyus_pudinglapis#week2
-
Puding Lapis Puding Lapis
Assalamualaikum Wr WbPuding lapis ini pakai putih telur sisa baking daripada dianggurin mending diolah seenak mungkin dan pastinya no ribet karena sejak ada bontot jd males mau masak yg ribet pake sangat kecuali si bapak libur kerja...NB : Putih telur harus suhu ruangan biar dimixer mengembang. Kalau suhu dingin putih telur gak mau mengembang....#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#Cookpadcommunity_Bali#ResepMommyZoe
-
Puding Lapis Puding Lapis
Puding lapis ini isinya adalah puding susu berlapis dengan agar-agar krimer, berlapis lagi dengan topping vla vanila. Dimakan dalam keadaan dingin, lebih nikmat.#CookpadCommunity_Malang#Posbar_IDAMAN
-
Puding Lapis Puding Lapis
Keisengan hari ini... Bikin puding yg membutuhkan kesabaran bikinnya..
-
Puding lapis Puding lapis
Mau buka puasa bingung mau bikin takjil apaanAkhirnya bikin ini aja puding yummy kesukaan genduk, bahannya simple dan udah tersedia di kulkas 😂😁 yuk cekidot kita eksekusi
-
Puding Lapis Puding Lapis
Akhirnyaaa bikin juga. Inspirasi resep dari mba tintin rayner. Tapj karena loyang yg saya pake kecil jadi sy cuma pake stengah resep yang di share dibawah y. Untuk gula sesuaikan selera aja. Selalu tes rasa. Tampilannya puas bgt, rasa nya juga ok banget. ☺️
-
Puding Lapis Puding Lapis
#JemputRejeki sebenarnya aku gak terlalu suka bikin puding😅entah knapa aku gc terlalu ahli bikin puding🤣Pertama Kali buat Lumyanlah bagus mngkin ada minat lagi bikin inovasi lain☺☺☺Selamat Recook🙏🙏🙏#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#kitchencomunty#komunitaspaders#happycooking#SiapRamadan
-
-
Puding lapis Puding lapis
Punya jagung manis tinggal 1 biji, Dan nutrijell coklat cuma 1 sachet, jadi deh puding lapisnya
-
Puding Lapis Puding Lapis
Membuat puding lapis ini bahan" nya mudah, hanya dibutuhkan kesabaran saat menunggu tiap lapisannya keras. Ini resepnya bu @siswatyelfinbachtiar .#PejuangGoldenBatikApron#week2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar