Selai kulit pisang kasar

Ayu Liahasan
Ayu Liahasan @ayuliahasan99
Mlandingan Situbondo Jawa Timur

Beli gorengan di warung gorengan, kebetulan ada kulit pisang nganggur, aq ingat dapat surat cinta dari mama cookpad kasih tantangan 😁😁😁
Aq minta ja sama mak bakul dari pada di buang kan sayang, aq jadiin masakan deh... Dari kemaren mikir masak apa ya yg dari mulai dari bunga sampai akar bisa di masak??? Akhirx dapat juga ide, kulit pisang kan bisa juga di jadiin apa aja, itung2 pengiritan bun 😅😅😅, untuk resep pertama di #masaksetiapbagian ini dulu ya mah 😆 resep selanjutnya besok 😋

Selai kulit pisang kasar

Beli gorengan di warung gorengan, kebetulan ada kulit pisang nganggur, aq ingat dapat surat cinta dari mama cookpad kasih tantangan 😁😁😁
Aq minta ja sama mak bakul dari pada di buang kan sayang, aq jadiin masakan deh... Dari kemaren mikir masak apa ya yg dari mulai dari bunga sampai akar bisa di masak??? Akhirx dapat juga ide, kulit pisang kan bisa juga di jadiin apa aja, itung2 pengiritan bun 😅😅😅, untuk resep pertama di #masaksetiapbagian ini dulu ya mah 😆 resep selanjutnya besok 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkuk
  1. 1 sisirkulit pisang yg masih bagus
  2. 100 GRgula pasir
  3. opsionalPewarna merah (bila suka)
  4. Sejimpitgaram
  5. Secukupnyaperasan air jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kulit pisang, potong2 kecil lalu kukus selama 10 menit ato sampai empuk.

  2. 2

    Setelah empuk angkat blender bila mau yg tekstur halus, aq cukup di tumbuk kasar agar ada sensasi kulit pisangx, crunci gimana gtu 😅.

  3. 3

    Lalu masak di atas wajan, campur kulit pisang yg sudah di haluskan dengan gula pasir, air 1 gelas kecil, garam dan perasaan air jeruk nipis.

  4. 4

    Masak sambil di aduk2 agar tidak gosong, aduk sampai air menyusut.

  5. 5

    Beri pewarna bila suka, sesuai selera ya bun 😉

  6. 6

    Setelah air menyusut angkat dan pindah pada mangkuk uk sedang, dinginkan dan siap untuk di gunakan berbagai macam olahan kue. Simpan dalam kulkas ya bun biar awet 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Liahasan
Ayu Liahasan @ayuliahasan99
pada
Mlandingan Situbondo Jawa Timur
suka memasak dan baking kue, suka masak yg simple, bisa di bilang resep2 saya ini kumpulan resep yg simple, tapi rasa ttp enak, ibu 2 anak, suka berbisnis kuliner juga dan mandiri onli bersama suami 😇😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa