Kluwo (Kolak Waluh Gulo Jowo) tanpa buang kulit dan bijinya🤗
Kluwo (Kolak Waluh Gulo Jowo) ini saya kenal setelah saya tinggal di Solo ikut suami, ternyata ibu Mertua kalo bikin Kolak Waluh seperti ini, di masak tanpa santan dan Waluhnya sendiri tidak dikupas kulitnya, jadi Waluh ini bisa dimasak semua bagiannya dari kulit, daging dan biji nya. Berbeda dengan kebiasaan di keluarga saya Kolak Waluh dimasak dengan santan dan dibuang kulitnya. Saat pertama kali dulu mencoba Kluwo buatan Mertua, baru tahu Kulit Waluh bisa di makan dan rasanya juga lembut setelah matang.
Kali ini bikin Kluwo karena pas nemu Waluh di warung dan sudah lama ga bikin..bisa dinikmati hangat-hangat atau didinginkan di lemari es dulu jadi lebih segerr👏🤗
Sekalian buat menyemarakkan challenge dari mamah #MasakSetiapBagian meminimalkan sampah sayuran di dapur..setor ya Mah, semoga menginspirasi olahan Waluh atau Labu Kuning yang banyak manfaatnya 🤗
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahanwaluh
#olahanlabukuning
Kluwo (Kolak Waluh Gulo Jowo) tanpa buang kulit dan bijinya🤗
Kluwo (Kolak Waluh Gulo Jowo) ini saya kenal setelah saya tinggal di Solo ikut suami, ternyata ibu Mertua kalo bikin Kolak Waluh seperti ini, di masak tanpa santan dan Waluhnya sendiri tidak dikupas kulitnya, jadi Waluh ini bisa dimasak semua bagiannya dari kulit, daging dan biji nya. Berbeda dengan kebiasaan di keluarga saya Kolak Waluh dimasak dengan santan dan dibuang kulitnya. Saat pertama kali dulu mencoba Kluwo buatan Mertua, baru tahu Kulit Waluh bisa di makan dan rasanya juga lembut setelah matang.
Kali ini bikin Kluwo karena pas nemu Waluh di warung dan sudah lama ga bikin..bisa dinikmati hangat-hangat atau didinginkan di lemari es dulu jadi lebih segerr👏🤗
Sekalian buat menyemarakkan challenge dari mamah #MasakSetiapBagian meminimalkan sampah sayuran di dapur..setor ya Mah, semoga menginspirasi olahan Waluh atau Labu Kuning yang banyak manfaatnya 🤗
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahanwaluh
#olahanlabukuning
Cara Membuat
- 1
Siapkan Waluh, potong-potong waluh agak besar2 karena waluh cepat lunak, lalu pisahkan biji waluh dr seratnya.
- 2
Cuci bersih Waluh dan bijinya, lalu campurkan dalam panci.
- 3
Kemudian tambahkan air kurang lebih 1 liter, masukkan gula merah, gula pasir, garam, kayu manis, cengkih dan daun pandan.
- 4
Masak Waluh sampai matang dan lunak, jangan lupa tes rasa, jika sudah pas mantap sesuai selera, angkat dan tunggu agak hangat. Kluwo bisa disajikan hangat-hangat atau disajikan dingin disimpan terlebih dahulu di kulkas. Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kluwo (Kolak Gulo Jowo Telo) Kluwo (Kolak Gulo Jowo Telo)
Kolak singkong dengan gula merah, ditambah santan rose brand jadi makin mantab. Gurih manis dan wangi pandan, enak dinikmati selagi masih hangat.Inspirasi resep : Kluwo Telo resep mbak @noviiiana..#CookpadCoomunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025
-
Kluwo (Kolak Singkong) Kluwo (Kolak Singkong)
Begitulah kami menyebutnya, Kluwo, "kolak telo gulo jowo".Di Jogja, singkong biasa disebut dengan Telo. Karena jumlahnya melimpah dan murah, akhirnya penduduk sekitar membuat aneka kudapan tradisional dari singkong ini. Seperti : Gatot, tiwul, gethuk, entho entho, lemet, cemplon/ misro, bahkan tape. Yang ku suka, ibu sering membuat kluwo ini untuk cemilan keluarga kami. Manis legit telo, bercampur wangi pandan dan gurihnya santan. Masya Allah, jdi kangen ibu di Jogja nih (auto mewek😭)#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak#BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu
-
Kluwo (Kolak Singkong) Kluwo (Kolak Singkong)
Ini favorit saya sejak kecil ternyata buatnya gampang banget. Kuncinya cuma di singkongnya harus yang mempur kalo ibu saya bilang hehehe.
-
Kluwo pohong (kolak singkong) Kluwo pohong (kolak singkong)
Kluwo pohong ini seriiiiiing banget dibikin ibu kalo pas simbah panen di kebun. Kalo di tempat lain nyebutnya kolak singkong. Cma ini versi agak kentel.. Yukk simak resep nya moms...
-
Kluwo Telo (Kolak Singkong) Kluwo Telo (Kolak Singkong)
Makanan jaman old yg bisa aku ingat, dan ini salah satu resep peninggalan nenekku di Jogja. Rasanya manis gurih n bisa disajikan panas atau dingin. Kalo skrg sih..jadi andalan saat lg pengen camilan yg menghindari minyak krn ini oil free....🤣😂😀
-
Kluwo (kolak) Singkong Kluwo (kolak) Singkong
kluwo dalam bahasa jawa berarti mengolah makanan menggunakan cairan yg terbuat dari campuran gula dan air. Biasanya makanan yang diolah dengan dikluwo adalah umbi2an (talas,kimpul,ubi jalar dan singkong). walau hanya simpel dan sederhana, tapi rasanya bikin nagih. cocok buat teman minum teh poci.. hmmm..
-
Kolak Waluh Gulo Jowo (KLUWO) Kolak Waluh Gulo Jowo (KLUWO)
Lagi kangen masakan simbok... 😁
-
Kolak labu/waluh Kolak labu/waluh
Dapet kiriman lagi dari tante (maklum tantenya banyak hehe ) tadinya suami pengen di bikinin candil waluh, cuma aga ribet ya, jadi di bikin kolak aja deh yg cepet dan mudah. Tinggal nunggu suami pulang kerja nih. (Fotonya amatir jdi kurang menggoda selera hhe)
-
Kolak Waluh Tanpa Santan Kolak Waluh Tanpa Santan
Waktu itu saya dapat waluh (semacam labu) dari saudara di Jogja. Waluhnya hampir dua kali lipat kepala orang besarnya. @_@ jadi beberapa kali buah waluh ini dimasak jadi beberapa macam masakan, salah satunya kolak dan lodeh. Check it out
-
9.57 Kluwo(kolak waluh gulo jowo)tanpa santan 9.57 Kluwo(kolak waluh gulo jowo)tanpa santan
Sering dapat buah yg satu ini,oleh" dari boyolali,buah ini kaya manfaat dan bisa dibentuk aneka cemilan seperti kue" juga bisa untuk sayuran,seperti sayur asem dan lodeh,juga menu satu ini yg menyegarkan,biasa di masak kolak tanpa santan untuk berbuka puasa bagi yg diet santan...dan resep ini saya modif dari resep aslinya mb @presella...kita intip yuk gaeesSource :presellaModif by dapoer_angkringMoto dg hp samsung j4+#OnClassMotoWithClover#BelajarMotoBarengSella#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#kedapuraja#masakitusaya#dapoer_angkring
-
Kolak waluh labu kuning Kolak waluh labu kuning
Marhaban Yaa Ramadhan..Halooo moms , gmn persiapannya menyambut Bulan Suci Ramadhan ?“Kolak Waluh Labu Kuning” adalah salah satu menu Tajil yg mantapppRasanya yg manis dpt mengisi kembali energi kita dgn cepat setelah puasa seharian penuhWaluhnya legittDapat dinikmati hangat maupun ditambah dgn Es Batu.. Segeeeerrrrr....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar