Anakku hobby banget makan silky pudding by puyo. Kali ini dicoba buat silky pudding sendiri yang hemat dikantong emaknya.

Mumpung yg jual bubble tapioca jual pudding powder juga, jd sekalian aja deh beli~ 😅.. Rasa bebas pilih apa aja yaa~

Karna lagi kepengen bikin dessert, akhirnya kepikiran buat bikin silky pudding. Teksturnya hampir sama kyk yg di mall-mall. Semoga berhasil!✨

Yang ketiga kalinya bikin pudding silky dan yang ini paling bagus teksturnya padat tapi tetep lembut :)

Resepnya saya dapatkan dari salah satu grup masak.. saya hanya modifikasi sedikit supaya teksturnya benar2 mendekati tekstur silky puddingnya Puyo dessert

Magernya #salahkankuliah. Ini adalah resep silky pudding favorit yg cukup laku diantara tmn2 sy hehehe

Pengen banget makan pudding, tapi bosen kalo itu-itu aja. Akhirnya saya nemu resep dari Mbak Kheyla tentang silky pudding. Langsung deh eksekusi wkwkw ... Enak, dan lembut-lembut gimana gitu, adek saya ngejos makannya 😆 (nb : resep ini saya modifikasi, resep asli check cookpad Kheyla's Kitchen 😁)Original recipe : Silky Puding Puyo Ncc https://cookpad.wasmer.app/id/resep/752336-silky-puding-puyo-ncc

Puding ini sengaja saya buat untuk Ibu saya yang sudah lama mengidap penyakit diabetes. Keterbatasan cemilan akan kue-kue semenjak sakit itu menggerakkan hati saya untuk membuat makanan yang beliau suka.Setiap ada acara kumpul keluarga, Ibu selalu titip pesan ke saya untuk membuat puding sutera atau puding tahu dengan toping buah kaleng. Itupun beliau hati-hati, makan buahnya hanya sedikit karena tahu kadar manis dari buah kaleng. Puding sutera yang saya buat tidak ada tambahan gula lagi sehingga rasanya menurut Ibu pas dengan seleranya. Apa daya, Ibu memang lebih suka makan puding saja dibanding kue-kue yang saya buat.Kehadiran puding lembut di gerai ternama memberi saya ide untuk membuat variasi puding bagi Ibu. Mulai mencari bahan, meracik sendiri, mengkreasikan bahan lain dan akhirnya menyuguhkan hasil di depan Ibu,....dan Ibu saya suka!! Ibu bilang "Rasanya gak manis (manis jambu), lembut dan kenyal, Ibu cocok"...alhamdulillah, bergeser sudah permintaannya..."Yu...buatin Ibu puding green tea itu ya?" Dan sayapun dengan senang hati menjawab "Okelah... ;)"Jadi dari semua rasa puding yang saya beri, Ibu paling suka puding green tea, padahal beliau termasuk orang yang agak sulit menerima pembaharuan 😄. Puding ini memang bertekstur kenyal dan bisa disendok, cukup padat dan lembut, rasanya yang tidak terlalu manis masih bisa ditolerir bagi Ibu.Tentu saja sebagai anak, saya bahagia bisa memberi sesuatu untuk Ibu saya, meskipun hanya puding😊

Si manis, cantik, lembut, silky pudding. Buatnya simpel tp enak banget ^^.

Bebikinan yg segar-segar aja 😁 ini cocoknya dimakan pas summer. Tapi hari ini ditempat ku mendung, maafkan juga fotonya jadi agak gelap 😔. Mau mendung mau panas, bagiku pudding ini tetap enak dimakan. Kali ini aku bikin tanpa gula, hanya pake SKM aja udah manis. Lebih hemat bikin sendiri yaa dapat banyak, varian rasa juga bisa sesuka hati.

Penasaran dengan resep silky pudding yang lagi ngetrend saat ini dan terinspirasi dari video chef yuda bustara.. Ternyata proses pembuatannya sangat mudah dan simpel

Dulu penasaran banget gimana caranya bikin silky pudding. Berkali2 eksekusi tapi gak berhasil juga. Buka youtube dan ketemu lah sama resepnya chef Yuda Bustara. Alhamdulillah sukseesss.. 😊 [updated recipe]Takaran bisa disesuaikan.