Kue kering kacang hijau kupas

Arina Ulya
Arina Ulya @cook_9139587
Yogyakarta

Ada kacang hijau kupas disulap jadi kue kering biar manfaat.

Kue kering kacang hijau kupas

Ada kacang hijau kupas disulap jadi kue kering biar manfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 110 grkacang hijau kupas yg sudah di blender hakus
  2. 200 grtepung kunci
  3. 100 grgula halus
  4. 1 butirtelur
  5. 200 grmargarin-mentega (mix perbandingan 50:50)
  6. 27 grsusu bubuk
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanila essen
  9. Secukupnyagaram
  10. Olesan
  11. 1 butirkuning telur
  12. 1 sdmskm

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sangrai kacang hijau yg sudah diblender. Dinginkan

  2. 2

    Kocok dg whisk telur, mentega-margarin,gula halus. Asal rata

  3. 3

    Masukkan garam, vanili essen, baking powder, susu. Aduk rata pakai spatula

  4. 4

    Masukkan kacang hijau ke adonan sambil diayak.

  5. 5

    Masukkan tepung kunci sambil di ayak. Masukkan bertahap,kira2 3 bagian. Sambil dilihat sampai bisa dicetak. Misal sebelum tepung habis adonan sudah bisa dicetak stop masukkan terigu.

  6. 6

    Bulatkan adonan. Pipihkan dengan rolling pin kira2 0.5-1 cm. Cetak

  7. 7

    Masukkan adonan ke oven yg sudah dipanaskan. Kira2 10 menit keluarkan. Oles dengan bahan olesan. Masukkan lagi ke oven sampai matang

  8. 8

    Tanda matang asal bawah kue sudah mulai kering sedikit kecoklatan. Klo dikeluarkan dia bisa mengeras kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arina Ulya
Arina Ulya @cook_9139587
pada
Yogyakarta
resep2 yg saya rasa enak saya simpan agar sewaktu2 bisa dicoba lagi. semoga menjadi inspirasi masak praktis untuk yang lain❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa