Ini adalah resep lanjutan dari Potato Bhajias kemarin. Ada 4 buah kentang di kulkas, daging kentang sy gunakan utk membuat potato bhajias & kroket kentang. Kulit saya kumpulkan dan sy olah menjadi kripik kulit kentang.Pertama kali liat resep ini di channel AFN (Asian Food Network) pas ada sekilas acara #haveyoueaten.Kemudian search di cookpad, ehh ga jauh2 nemu resepnya mb Nisa - Dapoer Bia tetangga di #Colam 😁 (sy buat dg sedikit modifikasi ya mba 🙏)Kulit kentang yg biasanya dibuang begitu saja, ternyata mengandung banyak nutrisi penting seperti: vitamin C, B1, B3 & B6 yg berperan sbg antioksidan tinggi serta mineral. Kandungan yg plg besar dlm kulit kentang adalah serat yg sehat. Bukan hanya bisa dimakan begitu saja bersama kentang yg matang, kulit kentang jg bisa dijadikan sbg keripik kentang (source: fimela.com)Membuatnya pun sangat mudah, bahan2 yg diperlukan tdk banyak dan kemungkinan besar sudah ada di dapur 😁 Kentang hanya dibumbui garam & kaldu jamur, dibalur dg tepung, kemudian digoreng. Tidak perlu oven, hny digoreng biasa. So easy... Rasanya?hmmmm....pasti ga bisa berhenti nyemil 😉Mulai sekarang kulit kentang jangan dibuang yaa..karena #MasakSetiapBagian akan membantu mengurangi limbah dapur. Walaupun terlihat simple, tp hal kecil yg kita lakukan ini bisa meringankan beban bumi utk mengolah limbah.Selamat mencoba 💖💜#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week17

BismillahSource: Mrs. Tans#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Surabaya

Memanfaatkan sampah kulit kentang, daripada di buang diolah menjadi cemilan yang enak... Garing kriuk-kriuk... 😋Sumber resep: Mrs. Tans#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

_25.02.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week8Klo biasanya setelah ngupas kentang, kulitnya selalu kita buang ya, padahal jika diolah kembali, kulit kentang akan memiliki khasiat yg begitu besar untuk kesehatan tubuh.Berikut beberapa manfaat dari si kulit kentang:▪ Mencegah hilangnya pigmen rambut▪ Anti kanker▪ Kaya dengan Vitamin C▪ Mengandung Potassium▪ Rendah lemak▪ Menjadi sumber kalori(Bisa cek di Google untuk info lebih lanjut 😊).Hasilnya enak, kriuk bgt.. Cobain deh 😉Source: Pawon Ibuk @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏

Setelah bikin kering kentang, kulit jangan di buang ya... Bikin kripik aja lebih bermanfaat dan pastinya enak rasanya kres kres.Source : @giacinta#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia

Hari ini aku mau share 4 resep dari kulit yang dimana bahan-bahannya termasuk Palawija. Salah satunya ada Kulit Kentang. Siapa sangka kulit kentang bisa dijadiin stock cemilan kriuk cuma dengan menggunakan bahan tambahan yang super minimalis 😄Melansir Boldsky, berikut ini manfaat kulit kentang yang bermanfaat bagi tubuh :1. Baik untuk kesehatan jantung2. Memiliki sifat antibakteri dan antijamur3. Membantu menyembuhkan luka4. Memiliki sifat antivirus5. Mencegah anemia6. Membantu menurunkan berat badan7. Kulit kentang memiliki kandungan antosianin yang lebih banyak daripada dagingnya, dan dari pencegahan penyakit radang hingga penyakit kronis, memiliki berbagai peran dalam tubuh orang-orang dari semua kelompok umur.8. Membantu mengurangi kadar glukosa9.Memiliki sifat kemopreventif atau melawan kanker10.kulit kentang bekerja sangat baik untuk kulit yang terluka, tetapi juga bisa efektif untuk banyak luka kulit kronis yang menyebar dengan cepat dan polimikroba seperti NF.Bukan Peri Dapur Farhah namanya kalau ga share yang unik dan enak dong pastinya 😆 karena kewajiban Peri Dapur menyulap masakan yang sisa atau biasanya diabaikan menjadi suatu hidangan lezat yang sangat disukai anggota keluarga para Cookpaders tercinta 🥰Hatur nuhuuuun 🤗Kecup manjah dari Peri Dapur 😉Dari sisa diubah menjadi rasa!Selamat mencoba Cookpaders!#MasakSetiapBagian#PosbarPalawija#PeriDapur#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jakarta

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15888725🖤 Jujur sy baru tau ini kulit kentang bs dibuat kripik 🤔 berasa aneh apa gak rasanya? makanya sy coba buat 😁 tp terlepas dari rasa yg kita semua ketahui bahwa nutrisi terbaik dr jenis sayuran dan buah tepat dibawah kulitnya, so klo bisa diolah dan bermanfaat seperti ini kenapa gak...😘👍😉 Cuzzz eksekusi...#BandungCooksnap5_NurulArt#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron

Kentangnya dibikin perkedel, kulitnya dibikin kripik😋Ketagihan sama challenge #MasakSetiapBagian, seruu bisa ngolah sesuatu yang dianggap sampah menjadi makanan enak😍Kirain rasanya gimana gitu, ternyata enak. Malah orang rumah ngiranya kripik kentang bukan kripik kulit kentang🤭 karna emang rasanya cenderung terasa kentangnya.Dan ternyata bikinnya juga gampang, saya pake resepnya Mrs. Tans. Makasih mba resepnya, mantul.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta

Lihat temen² di CP rame pada bikin olahan kulit kentang. Jadi penasaran, pengen bikin dan nyoba juga rasanya.Saya recook resepnya Bu Martian Prasetyani dengan sedikit penyesuaian.Dan ternyataaaa....betulan enaak. Garing, renyah, gurihYuks, mulai sekarang kita memberdayakan semua bagian dari kentang dengan mengolahnya menjadi santapan yang enaaaak.Diintip yuk cara bikinnya. Mudah dan cepat moms ☺️🙏.Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13862542-kulit-kentang-renyah-gurih?invite_token=4cFdveK4o17JrgN9bs9L7m1D&shared_at=1603632266#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#OlahanKulitKentang#KreasidDapursaya

Recook dari mba @ifa rafa , ternyata kulit kentang bisa dimanfaatin juga😀 request sama mama yang mau masak kentang minta kupasan kulit kentangnya jangan dibuang hihi#kulitkentang#resolusi2019#berburucelemekemas#5resepterbaruku#cookpadcommunity_jakarta

Kulit kentang sisa mashed potato, daripada dibuang dibuat kripik aja, hehe.Belajar zero waste ☺#Cocomtang_KupasTuntasKulit

Selama ini kalau masak pakai kentang, yaaa pasti selalu dibuang kulitnya. Tapiii karna ada tantangan #masakSetiapBagian, akhirnyaaa punya ide jg buat ngolah kulit kentang. Lumayan banget bisa buat camilan murah meriah enak renyaaah.Source: Dapur Bia20 #GA_theNextLevel#cookpadCommunitySolo#masakSetiapBagianSeason everything with Love,Gbu