Plain yogurt homemade

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kota Jambi

Assalamu'alaikum..halo semuanya...seneng banget dapet ilmu membuat yogurt dr bu isnawati, awalnya sempet maju mundur liat bbrp temen ada yg gagal...kebayang kl kebuang kan? Brp duit tuh buat beli bahan... Secara saya tipe emak2 yg perhitungan tingkat tinggi aka pelittt haha.. resepnya untuk 1 liter susu, tp krn sy msh rada takut yaa bikin separo dulu, tp eh ternyataaaa sodara sodaraaa berhasil....... Rasanya tuh happy...lega... Dan rasanya pun enaaak...yummy...
Source : bu isnawati
#GACC_PlainYogurtHomemade
#SalamKompakSelalu
#ResepBuIsnawati
#Cookpad_Community

Plain yogurt homemade

12 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum..halo semuanya...seneng banget dapet ilmu membuat yogurt dr bu isnawati, awalnya sempet maju mundur liat bbrp temen ada yg gagal...kebayang kl kebuang kan? Brp duit tuh buat beli bahan... Secara saya tipe emak2 yg perhitungan tingkat tinggi aka pelittt haha.. resepnya untuk 1 liter susu, tp krn sy msh rada takut yaa bikin separo dulu, tp eh ternyataaaa sodara sodaraaa berhasil....... Rasanya tuh happy...lega... Dan rasanya pun enaaak...yummy...
Source : bu isnawati
#GACC_PlainYogurtHomemade
#SalamKompakSelalu
#ResepBuIsnawati
#Cookpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literfresh milk/ susu full cream
  2. 2 sendok makansusu dancow bubuk
  3. 3hingga 4 sdm plain yogurt/greek yogurt (125gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bahan2nya

  2. 2

    Panaskan susu dalam panci bersih yg sdh disterilkan dgn air panas sebelumnya, jgn sampe mendidih, cukup hingga muncul buih2 dipinggirnya saja. Jika terlanjur kepanasan, dinginkan hingga suam2 kuku, jika diteteskan dipunggung tangan hanya terasa hangat, bukan panas. Suhunya Sekitar 40 dercel

  3. 3

    Campurkan susu bubuk dan yogurt dalam wadah yg juga sdh disterilkan dgn air panas sebelumnya, beri sedikit susu hangat, aduk rata.

  4. 4

    Saring campuran yogurt kedalam panci berisi susu yg sdh hangat suam2 kuku, aduk rata, lalu tuang kedalam wadah tertutup yg jg steril, tutup rapat, bungkus kain lalu simpan ditempat yg aman agar tidak tersenggol selama 20 jam.

  5. 5

    Setelah 20 jam maka yogurt akan terlihat padat, aroma segar seperti yogurt pd biasanya, jika ada air sedikit itu msh wajar, lalu masukkan kulkas, setelah 24 jam dikulkas yogurt akan semakin padat teksturnya dan terasa lebih nikmat, apalagi dicampur buah2an seperti saya dikasi topping mangga manis, hmmm yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
pada
Kota Jambi
just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa