Siapkan semua bahan

Untuk membuat inner pudding coklat: - siapkan panci berisi agar swallow 3bungkus, gula pasir 4sdm, susu bubuk 2sdm, cocoa powder 4-5sdm dan air bersih. campur semuanya menjadi satu dan didihkan hingga menggental dan mendidih. Supaya konsistensi pudding yang didapatkan seperti agar agar ga keras dan ga kelembutan juga.

Lalu jika sudah mendidih dan menggental dapat di tuangkan ke loyang 1/2 dari pudding coklat dan tunggu sampai sedikit membeku. Kalau sudah membeku dapat letakkan isian ovomaltine diatasnya secara melingkar sesuai selera dan kemudian siram sisa pudding yang 1/2 kedalam loyang secara perlahan supaya isian ovomaltine tidak bergeser.

Sambil menunggu pudding coklatnya mengeras dan membeku. Kita buat pudding susu oreo.

Untuk pudding susu oreo ambil sisa bahan agar agar dan fresh milk beserta gula pasir dan air. Didihkan hingga mendidih dan sedikit menggental sambil diaduk aduk. Lalu siapkan oreo yang sudah dihancurkan menjadi bubuk atau bisa juga oreo dipatah patahkan menjadi ukuran kecil. Lalu masukkan oreo kedalam panci berisi pudding susu yg sd jadi tadi.

Kemudian keluarkan pudding coklat ovomaltine tadi dan letakkan di piring.

Finally, tunggu pudding ovomaltine oreo membeku dan jangan lupa masukkan dalam chiller terlebih dahulu untuk dapat set dengan sempurna. Untuk hasil bila dipotong ditengahnya akan ada inner pudding coklat yg berisi ovomaltine.

Bisa disajikan dengan vla coklat or vanilla sesuai selera masing masing.