Kroket Mie

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Terinspirasi dari resep'a mba vina gafthan tapi diresep asli beliau pake mie instan dan bumbu'a juga menggunakan bumbu mie dari dalam bungkusan , berhubung saya masak nih memanfaatkan sisa mie kuning sewaktu bikin bakso alhasil bumbu'a saya takar sendiri sesuai selera lidah ..
dan ayam fillet saya ganti dengan kornet hanya itu yg ada di kulkas 🙏
tapi semua tetap enak ,

Source : Vina Ghaftan

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Kroket Mie

14 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep'a mba vina gafthan tapi diresep asli beliau pake mie instan dan bumbu'a juga menggunakan bumbu mie dari dalam bungkusan , berhubung saya masak nih memanfaatkan sisa mie kuning sewaktu bikin bakso alhasil bumbu'a saya takar sendiri sesuai selera lidah ..
dan ayam fillet saya ganti dengan kornet hanya itu yg ada di kulkas 🙏
tapi semua tetap enak ,

Source : Vina Ghaftan

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie kuning
  2. 200-250 mlsusu cair
  3. 75 gramtepung terigu (2-3 sdm)
  4. 100 gramkornet sapi
  5. 80 gramkeju parut
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  12. Bahan Pelapis :
  13. 1 butirtelur
  14. secukupnyatepung roti (saya blender dulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie setengah matang lalu angkat tiriskan airnya sisihkan panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang putih daun bawang sampe harum layu kemudian masukkan kornet aduk2 lalu tuang susu cair beri garam lada kaldu bubuk aduk rata

  2. 2

    Masukkan mie yg sudah di rebus tepung terigu dan keju parut aduk hingga rata sampe adonan mengental angkat biarkan dingin

  3. 3

    Kocok lepas telur dan blender halus tepung roti bentuk kroket sesuai selera celup ke kocokan telur balur kedalam tepung roti lakukan sampe semua adonan habis diamkan di freezer selama 15 menit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng kroket hingga garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan atau mayonaise~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa