Kroket Mie

RI
RI @lovestocookandeat
Jakarta

Beberapa waktu lalu daper kiriman sample Mi Telur Cap 3 Ayam dari HTC karena lagi pengen ngemil jadi aku buat kroket mie aja..

Kroket Mie

Beberapa waktu lalu daper kiriman sample Mi Telur Cap 3 Ayam dari HTC karena lagi pengen ngemil jadi aku buat kroket mie aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusmie (100 gram)
  2. 2 buahwortel, potong kotak kecil
  3. 1 buahbawang bombay, cincang
  4. 150 gramdaging giling (bisa ganti kornet/ayam)
  5. 400 mlsusu cair full cream
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 50 gramkeju parut
  8. secukupnyaGaram, Lada, Pala
  9. Lapisan :
  10. Tepung roti / panir
  11. 2 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie selama 3 menit, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay, masukan daging giling dan masak hingga berubah warna, tambahkan 2 sdm tepung terigu aduk rata sampai licin

  3. 3

    Masukan mie, wortel, susu cair, keju parut dan bumbu2 lalu aduk hingga semua tercampur rata.

  4. 4

    Setelah adonan tidak panas, bulatkan atau bentuk sesuai selera.. gulingkan ke tepung panir, kocokan telur lalu ke tepung panir. Lakukan hingga selesai. Masukan freezer min 30 menit agar set dan tidak pecah saat di goreng

  5. 5

    Goreng kroket mie dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
    Siap di comot🥢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RI
RI @lovestocookandeat
pada
Jakarta
newbie 🍳 | learning by doing | IG : lovestocookandeats
Lebih banyak

Komentar (2)

Niken kusuma
Niken kusuma @niken_cooking
Bisa jadi berapa pcs ya ini 1 resep?

Resep Serupa