5. Kunyit Asam Jahe Serai Segarr

Ro Kitchen (Resep BOX)
Ro Kitchen (Resep BOX) @cook_2538471
Indonesia

Yuk moms buat minuman segar yang baik untuk daya tahan tubuh. Apalagi saat cuaca sering berubah dan masih ada corona begini. Bahannya rata-rata ada di dapur, buatnya juga mudah. Diminum dingin juga nggak kalah nikmat dengan diminum hangat. Kalo bikinnya mau diiris2 aja tanpa geprek juga bisa, cuma kalo saya rasanya kaya lebih nikmat kalo digeprek dulu.

5. Kunyit Asam Jahe Serai Segarr

Yuk moms buat minuman segar yang baik untuk daya tahan tubuh. Apalagi saat cuaca sering berubah dan masih ada corona begini. Bahannya rata-rata ada di dapur, buatnya juga mudah. Diminum dingin juga nggak kalah nikmat dengan diminum hangat. Kalo bikinnya mau diiris2 aja tanpa geprek juga bisa, cuma kalo saya rasanya kaya lebih nikmat kalo digeprek dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 gelas
  1. 12 ruas jarikunyit/6 jempol
  2. 6 ruas jarijahe
  3. 3 batangserai
  4. 3 sdmasam jawa
  5. 3 sdmgula jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Geprek jahe dan kunyit, kemudian iris-iris halus

  2. 2

    Cairkan asam jawa dengan sedikit air, boleh dibuang bijinya
    Panaskan air, setelah mendidih, kecilkan api ke api paling kecil, masukkan semua bahan kecuali gula jawa. Rebus dengan api paling kecil kurang lebih 20 - 30 menit.

  3. 3

    Masukkan gula jawa, matikan api, aduk hingga rata.
    Saring, hidangkan.

  4. 4

    Tips:
    Saya biasa menggeprek dulu kemudian baru mengirisnya, karena aromanya lebih keluar. Begitu pula dengan serai, sodetan di pangkalnya membuat aromanya lebih keluar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ro Kitchen (Resep BOX)
pada
Indonesia
Bukan expert, hanya IRT yang mendokumentasikan resep masakan yang disajikan untuk keluarga sehari-hari.Masih butuh banyak belajar dan menerima masukan.Mencoba aktif kembali setelah vakum sekian lama.Untuk step by step resep terbaru bisa subscribe:https://www.youtube.com/channel/UCcVbtzIfR-jo85tiFuevN_AResep BOX
Lebih banyak

Resep Serupa