Bubur Kacang Hijau

Ini bubur resep sendiri. Ga pake santen, pakenya cream. Ditambah rempah-rempah, rasanya enak dan ringan. Pake sistem 5 30 7 ya.
Bubur Kacang Hijau
Ini bubur resep sendiri. Ga pake santen, pakenya cream. Ditambah rempah-rempah, rasanya enak dan ringan. Pake sistem 5 30 7 ya.
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau, rendam dalam air, diamkan minimal 1 jam.
- 2
Rebus air, masukkan kacang hijau, gula merah, daun pandan, kayu manis, jahe geprek, garam, dan kapulaga. Masak hingga mendidih selama 5 menit.
- 3
Matikan api. Tutup pancinya. Biarkan selama 30 menit.
- 4
Jika sudah 30 menit, nyalakan kembali apinya. Masak hingga mendidih selama 7 menit atau sampai empuk kacangnya. Tambahkan gula pasir dan cream. Aduk rata. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Buka puasa pake kolak terus, hari ini biar variatif bikin bubur kacang ijo. Biar cepet empuk & hemat gas, jangan lupa pake metode 5-30-7! ^^Apa sih metode 5-30-7?- 5 menit rebus- 30 menit diamkan- 7 menit masak kembali#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Feni Tri Angraini -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau Metode 5 30 7 yang pastinya hemat gas dan hasilnya memuaskan. Video cara pembuatannya bisa dilihat di youtube Dapur Mami Keysi#Setoranmingguke48#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Pengen nyobain pake resep 5-30-7, beneran empuk kacangnya tanpa harus direndam. Herdiana Novrianti -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Pakai metode 5-30-7-15Masak cepat hemat waktu dan hemat gas Febriane Isnaini -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Kali ini buat bubur kacang hijaunya sengaja ditambahin telor agar makin lengkap gizinya dan tentunya lebih kenyang 😊 oh yaa, masak kacang hijaunya pakai metode 5-30-7 🤗. Praktis dan hemat gas ! Eka Sinta Lestari -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Selamat morning..Paling asik bikin kacang hijau pake metode 5-30-7.Pastinya kita sudah pada tahu yaa, kacang hijau baik untuk percernaan. Juga bisa menambah stamina tubuh, menormalkan kadar kolesterol dan menurunkan resiko osteoporosis.Lets cook it!#CookpadCommunity_Bali#CPBali_OlahanKacang#OlahanKacangSpesial#Snacking Wawia Ni Made -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Masak dengan metode 5/30/7 utk hemat gas. Kacang hijau tidak perlu di rendam Lukz Kitchen -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau ini dimasak dgn metode 5-30-7. Planning awalnya begitu, tapi aplikasinya modifikasi 😁Metode ini konon katanya sempat booming di kalangan ibu2 penikmat dapur. Kemarin alhamdulillah sempet praktekin metode ini. Ga sepenuhnya berhasil sih, tapi tetep jadi dgn tambahan waktu di belakang.Jadi, ini adalah metode yg memudahkan memasak bubur kacang hijau agar lebih ramah waktu dan ramah gas (karena ga lama nyalain kompor).Saya bersyukur lah pokoknya dapet ilmu ini. Alhamdulillah. Mungkin udah banyak yg tahu. Tp sy share ulang disini ya, kali aja bermanfaat.Jadi, metode 5-30-7 ini maksudnya :5 menit rebus kacang hijau (+daun pandan, jahe) terhitung dari air mendidih, lalu matikan kompor30 menit diamkan dan tutup kacang hijau yg direbus tadi7 menit masak kembali kacang hijau, terhitung dari air mendidih, lalu mulai masuk2an bahan.Indikator kemungkinan berhasilnya, setelah direndam selama 30 menit, kacang hijau mulai empuk dan pecah2. Tapi waktu saya praktekin, kacang hijaunya masih utuh2. Akhirnya saya pake saran, yg kalau terjadi kayak gitu, rebus lagi kacang hijau (saya 7 menit lg), habis itu diamkan lagi dan tutup 15 menitan. Terus rebus lagi 7 menit, sekiranya sdh empuk, baru masukin bumbu2. Gula pasir terakhir aja yaa. Saya sih prefer setelah santan. Kalau santan udah masuk jgn lupa diaduk supaya santan ga pecah2.Mariana Ulfa
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Tumben anak minta di buatkan bubur kacang ijo, sekalian weh coba praktek memakai siatem 5-30-7. Sekalian juga nabung resep untuk setor kedua Golden Apron.Artinya 5 menit dimasak, 30 biarkan tertutup tanpa api, 7 menit masak kembali.Empuk looo#PejuangGoldenBatikApron#Setoran Kedua Aty Dee -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Musim hujan gini, bocils saya pengennya ngunyah mulu moms, kita buat yang simpel tapi bergizi & mengenyangkan yuk, untuk manisnya bisa disesuaikan selera ya. Kacang hijaunya direbus dengan metode 5 30 7, jadi cepat empuk tanpa boros gas.Saya cooksnap resepnya pakmin Kombes @tommy1103 untuk #ApresiasiTimLo2024 , terimakasih sudah membersamai #CookpadCommunity_Bekasi pak, Barokallah#Kombes_ApresiasiTimLo2024 Indri Arwin -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Biasanya saya masak bubur kacang hijau dengan direbus di kompor, makan waktu sekitar 1 jam. Kali ini saya mencoba memasak bubur kacang hijau dengan metode 5 30 7, ternyata bisa hemat gas. Michiko LK -
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Ibu mertua lg sakit jd mnta di buatin bubur, langsung aj sy bkin bubur kacang hijau,biasa ny sy liat resep di cookpad pke metode 5-30-7 klo sy 7-30-7 bs jg pke yg 5-30-7 Ummu Faqih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar