Panggang Biji Labu

Angela Selly
Angela Selly @AngelaSelly
Jakarta

Dua minggu ini beli 2 jenis labu berbeda. Butternut dan Kabocha. Rasanya sayang bijinya dibuang. Sebenarnya dulu pas beli semangka juga rasa sayang dibuang bijinya.. Wkwk.. Cuma dulu tuh ga niat eksekusi.. 😝

Sekarang uda diniatin. Biji labu yang sebelumnya disimpan di kulkas, dicampur dengan yang baru, biar banyak. Hehehehe..

Sebenarnya bisa juga panggang plain. Cuma ini mau kasi sedikit rasa gurih asin. Kamu bisa kok kreasikan dengan rempah-rempah...

Selamat mencoba!

#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakSetiapBagian

Panggang Biji Labu

7 orang berencana membuat resep ini

Dua minggu ini beli 2 jenis labu berbeda. Butternut dan Kabocha. Rasanya sayang bijinya dibuang. Sebenarnya dulu pas beli semangka juga rasa sayang dibuang bijinya.. Wkwk.. Cuma dulu tuh ga niat eksekusi.. 😝

Sekarang uda diniatin. Biji labu yang sebelumnya disimpan di kulkas, dicampur dengan yang baru, biar banyak. Hehehehe..

Sebenarnya bisa juga panggang plain. Cuma ini mau kasi sedikit rasa gurih asin. Kamu bisa kok kreasikan dengan rempah-rempah...

Selamat mencoba!

#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bijilabu (saya: butternut dan kabocha)
  2. sedikitMargarin
  3. sedikitGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Biji labu yang telah dibersihkan, dicampur dengan sedikit margarin dan garam (Saya tidak membersihkan hingga bersih sekali.. hanya dua kali bilas biar ga banyak sisa serabut daging labu yang menempel, nanti habis panggang akan bersih sendiri kok).

  2. 2

    Tata di atas baking paper, rata ya... Panggang di suhu 160-180 C sekitaran 40-45 menit. Suhu oven aku mungkin kisaran 170 C, aku berhenti di 38 menit. Dari sepuluh menit sebelumnya juga sudah akan dengar bunyi2 meletup yang makin rame seiring mendekati 40 menit.. Mungkin tanda biji labunya matang ya.. (seperti oseng biji wijen) wkwk. Intinya panggang hingga golden brown.

  3. 3

    Aku dinginkan dulu, baru masukkan wadah.

  4. 4

    Ta-Daaaaa!! Wanginya aduh.... Mirip-mirip popcorn. Kalo beli ga akan sewangi ini... Cemilan buat iseng-iseng ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angela Selly
Angela Selly @AngelaSelly
pada
Jakarta
Aku senang masak yang simple, menu rumah sehari-hari.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa