Brownis mini

ummu syaddad
ummu syaddad @cook_2600822
depok

Bismillah. Ini sebenarnya resep brownies kering cuma karena isinya di cup terlalu byk jadi bgn dalamnya tidak kering. Rasanya mirip bolu jadul,,, bgn luarnya kres krispi bgn dlm empuk lembut. Klo mau dibuat brownis kering cukup isi sedikit saja nanti akan mengembang. Meski waktu matang kelihatan empuk tapi saat sudah dingin akan mengeras.
Utk pemberian warna Krn ana suka metode 1 bowl, tidak suka cucian byk jadi ana beri warna kuning dulu. Stlh dpt bbrp cup tambahkan biru, jadi warna hijau. Sisanya ana beri warna merah, jadi warna coklat/ungu.
Menurut ana ini masih kemanisan

Brownis mini

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Ini sebenarnya resep brownies kering cuma karena isinya di cup terlalu byk jadi bgn dalamnya tidak kering. Rasanya mirip bolu jadul,,, bgn luarnya kres krispi bgn dlm empuk lembut. Klo mau dibuat brownis kering cukup isi sedikit saja nanti akan mengembang. Meski waktu matang kelihatan empuk tapi saat sudah dingin akan mengeras.
Utk pemberian warna Krn ana suka metode 1 bowl, tidak suka cucian byk jadi ana beri warna kuning dulu. Stlh dpt bbrp cup tambahkan biru, jadi warna hijau. Sisanya ana beri warna merah, jadi warna coklat/ungu.
Menurut ana ini masih kemanisan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10  orang
  1. 2 butirtelur
  2. 230 grgula pasir
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 250 grterigu
  5. 250 mlminyak sayur (200gr)
  6. Pewarna kuning, biru, merah
  7. seadanyaToping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer telur, gula pasir dan baking powder hingga mengembang

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan minyak, mixer dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Bagi beberapa adonan beri pewarna. Jika tanpa warna silakan skip saja.

  4. 4

    Isi tiap cup maksimal ½ nya saja untuk brownis kering. Kalau ingin jadi bolu krispi chewy isi ¾ hingga hampir penuh

  5. 5

    Oven sekitar 25-30 menit. Kalau ana oven di suhu 180°c selama 10 menit di rak bawah. Lalu pindah rak tengah hingga kering tapi klo sudah ada yg siap panggang lagi pindah ke rak teratas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu syaddad
ummu syaddad @cook_2600822
pada
depok
pemula yg belajar memasak, berkebun, dan jual Bidara. Bidara herbal byk manfaatnya utk kesehatan, kecantikan, dan salah satu tanaman disebut dlm Al Qur'an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa