Roti Sobek Isi Coklat 🍞🥐🥖

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
1 Loyang
  1. 230 gramterigu
  2. 120 mlsusu UHT putih
  3. 25 gramgula pasir
  4. 1/2 bungkushaan ragi instant
  5. 1kuning telur
  6. 15 gramSKM
  7. 15 grammentega
  8. 12 sdtmeses coklat

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Campur bahan jadi satu : terigu, gula, SKM, kuning telur dan ragi, lalu aduk sampai rata.

  2. 2

    Tambahkan susu cair, aduk lagi sampai tercampur semuanya.

  3. 3

    Lalu pindahkan ke mixer, kemudian uleni sampai kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, tambahkan mentega, lalu mixer lagi sampai mentega tercampur semuanya dan adonan tidak lengket.

  5. 5

    Diamkan selama 30 Menit sampai mengembang.

  6. 6

    Setelah 30 Menit, bagi adonan menjadi 12 bagian, kemudian isi dengan messes, bulatkan lalu letakkan di loyang sampai adonan habis, lalu diamkan lagi selama 1 jam.

  7. 7

    Setelah 1 jam, panaskan oven suhu 180° api atas bawah selama 10 Menit, lalu panggang roti selama 20 menit suhu 170°, keluarkan dari oven dan roti siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#dirumahata
#dirumahata @dirumahata
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga yang #dirumahaja..YouTube : #dirumahatahttps://www.youtube.com/channel/UCw2Sehho05Y2mFhcP8YOt7g..Instagram : @dirumahatahttps://www.instagram.com/dirumahata/.."Ukhti... belajarlah memasak... memasak memang bukan kewajiban yang harus ada dalam rumah tangga. Tetapi ketika engkau bisa memasak, paling tidak engkau telah menjaga perut suamimu dari makanan yang dimasak oleh perempuan lain" (Ummu Hurairah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa