Shakshouka

Telur orak arik ala Arab yg sangat recomended disajikan pd saat sarapan,simply but tasty,,,😋😘😘 di beberapa negara di timur tengah makanan ini adalah salah satu menu sarapan yg sering dihidangkan,sebenarnya ada beberapa nama dan cara menyajikan makanan ini,seperti di Turki makanan ini lebih dikenal dg nama menemen,bahan² pembuatannya hampir smua sama hanya saja di Turki biasanya telurnya tidak diaduk jd setelah telur dimasukkan,kecilkan api dan ditu²p,dan biarkan hingga telur agak matang dan disajikan,yg sy buat adalah versi Arab yg bernama shakshouka,,,makanan ini biasanya dimakan dg roti atau roti prata,dll
Shakshouka
Telur orak arik ala Arab yg sangat recomended disajikan pd saat sarapan,simply but tasty,,,😋😘😘 di beberapa negara di timur tengah makanan ini adalah salah satu menu sarapan yg sering dihidangkan,sebenarnya ada beberapa nama dan cara menyajikan makanan ini,seperti di Turki makanan ini lebih dikenal dg nama menemen,bahan² pembuatannya hampir smua sama hanya saja di Turki biasanya telurnya tidak diaduk jd setelah telur dimasukkan,kecilkan api dan ditu²p,dan biarkan hingga telur agak matang dan disajikan,yg sy buat adalah versi Arab yg bernama shakshouka,,,makanan ini biasanya dimakan dg roti atau roti prata,dll
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan²
- 2
Potong² smua bahan,tumis bawang bombai dan bawang putih yg sudah dipotong² smpai mulai layu,masukkan tomat,aduk rata,biarkan hingga tomat mulai menyusut,tambahkan gula garam dan merica,aduk rata,masukkan telur,aduk rata sebentar saja,test rasa,angkat(teksturnya agak sedikit basah)
- 3
Setelah seperti ini sebenarnya sdh dpt dinikmati dg roti tawar,tp lebih nikmat dijadikan isian roti tawar dan dibakar diteflon sebentar,,
- 4
Dicocol dg saus sambal,,,, hhmmmmm,,,,,, yummmyy,,,,,,, recomended,,,,,,bgt,,,,,,,😋😋😘😘😘
- 5
Happy cooking,,,,,😉😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (17)