Mango Sago

Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
Purwokerto

Mumpung musim mangga, nyobain yang katanya lagi viral..bahan baku di rumah juga siap untuk dieksekusi..

#dirumahaja
#PejuangGoldenApron3

Mango Sago

17 orang berencana membuat resep ini

Mumpung musim mangga, nyobain yang katanya lagi viral..bahan baku di rumah juga siap untuk dieksekusi..

#dirumahaja
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar-agar nutrijel rasa mangga (me : 10 gr)
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 400 mlair putih untuk memasak agar-agar
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 1 bungkussagu mutiara (me : 70 gr)
  6. 600 mlair putih untuk memasak sagu
  7. 1 kgmangga arum manis
  8. 500 mlsusu uht
  9. 4 bungkussusu kental manis (me : Frisian flag)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan satu bungkus nutrijel dan gula pasir dalam panci, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang ke wadah, biarkan sampai set.Potong dadu.Sisihkan.

  2. 2

    Daun pandan dan sagu mutiara masukkan ke panci, tambahkan air. Masak sampai mendidih selama 5 menit. Matikan kompor, tutup panci, diamkan selama 30 menit. Masak kembali selama 7 menit. Lalu saring dan siram dengan air putih. Sisihkan.

  3. 3

    Mangga dikupas, sebagian diblender dan sebagian dipotong dadu.

  4. 4

    Campur semua bahan dalam wadah (potongan mangga, potongan nutrijel, sagu mutiara dan blenderan mangga). Tambahkan susu uht dan susu kental manis. Aduk rata. Simpen dalam kulkas beberapa jam supaya dingin dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis_UmmuSalma
Sulis_UmmuSalma @Dapur_salma
pada
Purwokerto
Ibu dua orang anak yang tidak punya pengalaman masak2 sebelumnya karena selalu terima beres makanan matang.. hingga akhirnya waktu awal2 pandemi memutuskan belajar memasak dengan mengikuti kelas2 online dan mencoba resep2 yang berseliweran di sosmed, lalu bergabung dengan Cookpad. Alhamdulillah dari Cookpad ini bisa mendapatkan banyak ilmu dan juga pertemanan.💞💞Tak ada kata terlambat untuk belajar.. Belajar berkreasi di dapur untuk orang-orang tercinta. Terimakasih banyak Cookpad yang telah memberikan banyak manfaat untuk kita semua..❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa