Siomay goreng

Rachma Deawede
Rachma Deawede @vindemiatrix134
Kediri

Masakan spesial di hari kelahiran.
#cookpad_id #siomay

Siomay goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan spesial di hari kelahiran.
#cookpad_id #siomay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 kgayam
  2. 2bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 4 lembardaun bawang
  5. Kulit lumpia (beli jadi yang bentuk lingkaran)
  6. Garam
  7. Gula
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Geprek bawang putih, sedikit kasar jangan terlalu halus. Potong bawang merah tipis. Potong besar daun bawang. Goreng sampai layu.

  2. 2

    Potong dadu ayam, masukkan ke blender. Masukkan telur. Beri setengah bumbu yang sudah di goreng. Blender, jangan terlalu halus agar ayam berserat saat di makan.

  3. 3

    Tuang adonan ke baskom, masukkan sisa bumbu. Tambahkan garam dan gula. Aduk sampai rata. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan, jika sudah pas lanjut ke tahap berikutnya.

  4. 4

    Potong kulit lumpia menjadi empat bagian. Masukkan adonan siomay secukupnya. Buat sampai adonan dan kulit lumpia habis.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil sampai matang. Sajikan dengan saus atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Deawede
Rachma Deawede @vindemiatrix134
pada
Kediri
Hobi memasak sejak balita. Suka berkreasi dan sedang belajar. Semoga resep yang saya tuliskan bisa memberi manfaat. Selamat memasak 🌹@2017@2018@2019@2020@2021@2022@2023@2024@2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa