Ravioli: Spinach & cheese Bechamel (pasta)

Bismillah,
Ternyata kudapan dari Itali tu bukan hanya spaghetti dan pizza, banyaakkk pilihan yg enak2, sehat serta mudah, bahannya pun selalu ada di stock dapur👍
Salah satunya si Ravioli ini, sy pernah coba versi ori nya yg sangat apa ya namanya...sangat basah dan agak eneg😂 maklum lidah ndeso kurang nerima cheese yg berlimpah dan tdk nampol pedas nya😬
Sekarang kita coba recook versi yg ramah lidah indo yukk..
Source : ummu #Moona'sKitchen
Jazaakillahu khairan resepnya🙏
Ravioli: Spinach & cheese Bechamel (pasta)
Bismillah,
Ternyata kudapan dari Itali tu bukan hanya spaghetti dan pizza, banyaakkk pilihan yg enak2, sehat serta mudah, bahannya pun selalu ada di stock dapur👍
Salah satunya si Ravioli ini, sy pernah coba versi ori nya yg sangat apa ya namanya...sangat basah dan agak eneg😂 maklum lidah ndeso kurang nerima cheese yg berlimpah dan tdk nampol pedas nya😬
Sekarang kita coba recook versi yg ramah lidah indo yukk..
Source : ummu #Moona'sKitchen
Jazaakillahu khairan resepnya🙏
Cara Membuat
- 1
Saus Bechamel : lelehkan margarin di teflon, masukan tepung terigu aduk cepat dgn api kecil, masukan uht dan keju parut aduk kembali, beri lada dan oregano, jika sdh mendidih dan kental angkat, sisihkan
- 2
Buat isi : tumis cincangan bawang putih dgn margarin, masukan bayam aduk hingga layu, lalu masukan saus bechamel aduk rata, angkat dan sisihkan.
- 3
Ambil selembar kulit pangsit, letakan di dekat 4 sudut isian bayam, tutup kembali dgn selembar kulit pangsit yg telah diolesi air sebagai perekat, potong menjadi 4 bagian, sisihkan dan lakukan hingga isian habis.
- 4
Rebus dalam air mendidih hingga matang.
- 5
Sajikan dgn taburan keju permasan dan bon cabe jika ingin pedas.. MaasyaaAllah lezatosss😍
Resep Serupa
-
Ravioli: Spinach & cheese Bechamel (versi Goreng) Ravioli: Spinach & cheese Bechamel (versi Goreng)
Bismillah,Ya org lokal mana yg tak suka gorengan, dicemil atau dijadikan lauk itu murmer dan enakkk, jadiii sy variasikan makanan wong eropah sana biar laris dicemil yg SFH😊 sabtu2 yg kuliah ada UTS disajikan Ravioli goreng hhmmm kriuk kriuk..langsung habisss😂Hamasah ya nakkk😗Ini sama percis bahan dan step membuatnya ya hanya saja yg versi pasta di rebus dan yg kriuk digoreng👍#Simple_Delicious#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Pasta Ravioli Pasta Ravioli
Baru tau ini ada pasta berbentuk 3D, resepnya aku dapat dari Teh @opibun sekaligus jelasin dengan detail gmana cara buatnya. Rasa di bagian dalamnya ngeju bangetResep aslinya bisa dilihat dibawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15768932?invite_token=9nbgPO#CocomtangPost_Ravioli#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Pasta Ravioli Pasta Ravioli
Pertama kali bikin pasta sendiri, dari adonan pasta sampe isian made in sendiri 🤭, hasilnya jg alhamdulillah lumayan lah 😁, lum pinter2 bgt yg ngegiles kulit pastanya, masih ketebalan dikit, tp gpp, next dicoba lg biar pas ketebalannya bwt kulit pastanya, isiannya enak bgt, creamy gt, pas rasanya 🥰Source : @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15768932-pasta-ravioli?invite_token=oLjTZsrsHHXy8fLZJdHfuMWt#THRTehmin_PastiPasta#CocomtangPost_Ravioli#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Pasta Ravioli Pasta Ravioli
Seniat itu bikin pasta dari nol, supaya apa? supaya brasa kayak mamak2 dari Itali sana 😂Belum punya pasta maker (penggiling pasta)? Jangan menyerah pada keadaan 💪 bisa pakai rolling pin atau botol kaca bekas sirup.Ravioli aslinya pake isian keju ricotta, tapi di resep ini saya pake keju spread, karena lebih mudah ditemukan (dan lebih ekonomis harganya 😁 )Isiannya juga bisa dikreasikan yaa, di sini saya pakai bayam dan jamur. Boleh juga diganti dengan daging sapi / ayam cincang, tergantung selera (dan budget) masing2 aja 😆TIPS:1. Pastikan menggilas pasta hingga tipis, karena akan mengembang ketika direbus2. Isian cukup 1 sendok teh untuk tiap ravioli, agar bentuk ravioli tidak terlalu besar#Cookpadcommunity_bogor OpiBun -
Ravioli Pasta (isi tahu) Ravioli Pasta (isi tahu)
Ravioli sy agak "sesat" sedikit, tapi sungguhan ini bisa jadi alternatif yang tidak menyesatkan.Ribet dah jelasinnya😂Sebetulnya beberapa hari ini sy lagi "tugas negara" dititipin beberapa ponakan yang ditinggal orang tuanya tugas ke luar pulau. Di kulkas lagi ngga ada stock keju yg sesuai. Tidak mungkin sy meninggalkan anak-anak untuk belanja keju. Lebih tidak mungkin lagi membawa mereka keluar buat belanja. Nanti sy bisa dipites emak sama bapaknya😅Teringat kalau diluar sana, orang bikin vegan cheese dari tahu dan air lemon. Sy kolaborasi dengan tahu saja karena kebetulan ada. Sebetulnya untuk vegan ricotta cheese ada tambahan nutritional yeast, yang katanya bikin rasa dan aromanya mirip keju beneran. Sy bukan vegan jadi ngga punya yang semacam itu. Jadi biar ada gurih-gurihnya, sy tambahkan krimer nabati yg merknya udah famous itu. Baiknya tahu yg dipakai yang tidak terlalu langu biar ngga "tahu" banget, tapi ngga apa-apa sih kalau lidah sama hidungnya tidak mempermasalahkan. Atau kalau mau bumbu dan rasanya ngga dimirip-miripin sama keju, bagus juga sih, biar raviolinya meng-endonesah🤭 Sy sih asik-asik aja selama gada orang Italy yang marahin sy gara-gara itu😅Ravioli sy menggunakan resep Tehmin @opibun, semua step by step dan bahannya sama, kecuali kejunya diganti tahu🤭Dibawah sy ketikkan juga resep isian punya mba Opi dan alternatif isian punya sy..Baiklah, ya udah, gitu aja😂#cookpadcommunity_bogor#thrtehmin_pastipasta Binti Sae -
Baked pasta with bechamel sauce and bolognese (brullee) Baked pasta with bechamel sauce and bolognese (brullee)
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Ravioli Pasta Homemade, Isi Bayam Ravioli Pasta Homemade, Isi Bayam
#PasTahunBaru#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewaSc:DeBbydew Ravioli adalah salah satu olahan pasta dari Italia , di negerinya sana ravioli adalah hidangan pasta yang sederhana yang terdiri dari isian yang diselimuti adonan pasta tipis dan biasanya disajikan dalam kuah kaldu atau dengan saus ,ini sangat mudah dimasak dan disajikan (Sumber: Wikipedia) first time aku buat ini, sangat menyenangkan dan mengenyangkan 😋😋,so untuk posbar komunitas regional Yogyakarta olahan pasta ,aku buat ravioli ala aku ,let's check this out DaruDewi -
Cheesy Spaghetti Bechamel Sauce #pasta #antigagal 🇮🇹 Cheesy Spaghetti Bechamel Sauce #pasta #antigagal 🇮🇹
Ini menu spaghetti bechamel sauce anti gagal & super duper simple kalo digabung sm lafonte bolognaise. Aku tambahin sedikit bombay & daging cincang sedikit, selebihnya tinggal tumis2 panggang mantap🥰🥰🥰🥰🥰Resep ini terinspirasi Chef Martin. Cuma aku modif sedikit, kebetulan ada mozarella, langsung eksekusi deh🥰 Shafa Diandra -
White sauce pasta White sauce pasta
Hai teman-teman!Disini siapa yang suka dengan makaroni atau spaghetti? Gimana ya kalo kedua bahan ini kita olah jadi satu? Kalau aku suka banget sama makaroni balado yang adikku buat. Kalo spaghetti aku sukanya spaghetti bolognese. Kali ini aku mau coba buat sendiri saus yang creamy and cheesy banget. Aku juga menambahkan bawang putih yang kaya akan antioksidan ke dalam masakanku. Tak lupa juga ku tambahkan bawang bombai dan susu yang kaya akan vitamin. Olahan pasta juga bisa menjadi salah satu sumber energi kita karna kaya akan karbohidrat. Nah ada juga nih tips buat teman-teman yang ingin menurunkan berat badannya tapi tetap mau makan enak. Mau tau gimana caranya? Di dalam pasta yang teman-teman buat boleh di campurkan dengan sayuran yang kalian suka atau perbanyak sayuran di dalamnya.Semoga info kali ini bermanfaat ya guys.Have a nice cooking guys! 😊#HariGiziNasional2019 Keluarga Cemara -
Bechamel Sauce Pasta with Mushroom and Smoked Beef Bechamel Sauce Pasta with Mushroom and Smoked Beef
Bechamel sauce biasanya warnanya putih, tp di resep ini warnanya agak kecokelatan, karena aku pake wajan yang habis ditumis smoked beef dan jamur. Jadi rasanya bener2 rich dari sisa caramelize smoked beef dan kaldu jamurnya! Nyammmmmm Hanny Soegianto -
Chicken Bechamel Pasta (pasta saus putih dengan ayam) Chicken Bechamel Pasta (pasta saus putih dengan ayam)
Menu ini disukai anak-anak saya untuk sarapan. Membuatnya pun mudah dan cepat. DiaNita Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar