Cucur Gula Merah Antigagal by Dapoer cimoetz

Dlm rangka melestarikan kue tradisional dan memenuhi keinginan ngemil busui yg gak sudah2 bikinlah cucur. Ini cucur pertamaku. Resepnya mudah diingat, antigagal. Satu resep jd 18 biji dg takaran sendok sayur.
Cucur Gula Merah Antigagal by Dapoer cimoetz
Dlm rangka melestarikan kue tradisional dan memenuhi keinginan ngemil busui yg gak sudah2 bikinlah cucur. Ini cucur pertamaku. Resepnya mudah diingat, antigagal. Satu resep jd 18 biji dg takaran sendok sayur.
Cara Membuat
- 1
Rebus air, pandan dan gula merah. Saring. Diamkan sampai hangat suam kuku. Kalau aq td pakai vanila cair karena ga ada vanili dan masukinnya bersamaan gula yang mau dicampur sama tepung.
- 2
Campurkan bahan kering. Lebih bagus diayak ya biar halus.
- 3
Campurkan air gula ke dalam tepung sampai tidak ada yang menggumpal. Diamkan 30 menit.
- 4
Goreng dalam wajan yang minyaknya tak terlalu banyak sekira cukuP satu kali goreng cucur lebihkan sedikit.
- 5
Siram2 bagian tengah cucur.
- 6
Balik cucur. Angkat dan tiriskan di atas kertas penyerap minyak. Kalau aku tadi pakai kertas baking. Coba pakai tisu tapi agak nempel hihi
- 7
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Kangen kue cucur langganan di Pasar Minggu pas jaman kecil di Jkt, itu enaaak bgt, trus ada juga cucur enak di daerah krukut, depok. Sayang, pak Haji yg jual cucur udah Almarhum. Jd udah gak ada lg cucur legendaris didaerah situ. Ketemu resep Mbak Susan Mellyani, cucur gula merah ini enaaak bgt 😍, gak perlu nunggu adonan berjam-jam, dan gak nyangka bisa bikin sendiri kue yg katanya susah2 gampang ini,makasih ya mbak resepnya, ngobatin kangennya sm kue yg satu ini. Source: Susan Mellyani. Lungit Darmawan -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Makanan tradisional yang satu ini sangat istimewa.Dulu setiap pasaran hari Kliwon, dari Pasar Tradisional Trowono, hampir dapat dipastikan, ibuku selalu membeli cucur seperti ini sebagai oleh-olehnya.Nah resep kue ini rasanya pas banget.Jadi bisa sebagai penggantinya.#PejuangGoldenApron3#Aditya_Damayanti Mr Budie -
Cucur gula merah Cucur gula merah
ini jajanan tradisional yang udah mulai langka, jd sebagai pecinta cucur aku harus bisa heheheeheh, Maureen Rulyo -
Cucur gula merah Cucur gula merah
Cucur salah satu kue tradisional kesukaanku... ☺ Marisca Novalinda -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Kemarin perdana banget bikin cucur, karena suami request ini buat Takjil. Akhirnya ketemu resep cucur yang OK ala Bunda Diah Didi (dengan sedikit penyesuaian yaa) Percobaan pertama, not bad lah yaaa karena berhasil bikin kue cucur yang bersarang cantik. Walaupun bentuknya ada beberapa yang kurang cantik 😂. Tapi rasanya InsyaAllah OK, terbukti dari anak dan suami yang makan berpotong2 hihihi hanindita widhi pangesti -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
sore kepingin ngemil cucur ditemenin secangkir teh...kebetulan bahan ada semua, jd lsg aja liat resep nya mbak Anggun Ria..n lsg cusss ublek2 didapur hehe... adenadika -
Cucur Gula Merah Empuk Cucur Gula Merah Empuk
Suka banget sama jajanan tradisional yang satu ini, kalau liat ada yang posting cucur langsung bikin juga, gak ada kata bosan untuk kue yang satu ini , kalau resepnya sudah cocok sama resepnya mom @Aditya Damayanti anti gagal pokoknya Yuliana.Menjoi -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
TentangDeskripsiKue Cucur atau Cucur merupakan jajanan khas suku Betawi yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Kue ini terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren yang digoreng. Kue Cucur memiliki bentuk yang cenderung tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di bagian pinggirannya. Fitri Soemardi -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Baru inget aku pernah buat cucur gula merah belum ke upload😁🤭. Cucur kue tradisional yang enak dan bahannya juga ga banyak. Eitss tapi triki banget cara buatnya, aku ajah ada yang over hampir gosong gorengnya. Alhamdulillah yang lain bagus berserat ihihi ini enak manisnya pas. Buat ini waktu pas ada GA Gado-Gadolovers. Baru sempat diupload.Source: Youtube Channel bu siswaty @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#mingguke29# Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang##CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara Windriayu -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Udah lama ga makan cucur, jadinya pengen buat lagi karena cukup mudah juga cara buatnya MASAKAN NIEK -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Knp namanya cucur? Mungkin karna minyaknya yg bercucuran.. hehehe..Walaupun minyaknya byk tp tetep aja suka sama kue tradisional Indonesia satu ini.. dan ternyata gampang lho buatnya.. lebih enak kalau bikin sendiri juga karna minyaknya pakai minyak baru jadi gak seret ataupun tengik.. suami aja yg biasanya gak suka cucur beli ini malah jadi suka dan bilang enak karna bersih dan terjamin.. 🤭Recook : Mrs Kori#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#festivaljajananpasar#pejuanggoldenapron3 LilBie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)