Corn Chowder Soup

 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
Jakarta Selatan

Hujan2 pengen makan sup jagung kental, jadilah pas ada jagung langsung di goyang, barangkali anda juga ingin membuat?
Yuk langsung saja goyang dapurmu.
Happy cooking! salam sehat buat kita semua.

#AkuMemasakSesuatuUntukmu
#SupJagung #CornChowder

Corn Chowder Soup

34 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 pengen makan sup jagung kental, jadilah pas ada jagung langsung di goyang, barangkali anda juga ingin membuat?
Yuk langsung saja goyang dapurmu.
Happy cooking! salam sehat buat kita semua.

#AkuMemasakSesuatuUntukmu
#SupJagung #CornChowder

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 1 pcsjagung manis
  2. 6 batangdaun seledri
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahbombai
  6. 80 gramdaging giling
  7. 1 litersusu cair uht
  8. 1 sendok tehoregano
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  11. 2 sendok makantepung maizena
  12. 1 sendok makanmentega

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan jagung, daun bawang dan seledri, kemudian iris2 lalu sisihkan, lalu cincang bawang bombai dan bawang putih. siapkan juga daging giling.

  2. 2

    Siapkan susu cair uht, untuk merek susu sesuai selera saja, lalu tuang susu dalam panci, beri oregano, garam dan merica lalu rebus menggunakan api kecil sampai susu mendidih.

  3. 3

    Kemudian panaskan 1 sendok makan mentega, kemudian tumis bombai dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan daging giling aduk rata tumis sampai daging berubah warna dan matang.

  4. 4

    Kemudian masukan jagung, aduk rata dan masukan 50 ml air, masak sampai mendidih lalu masukan irisan daun bawang dan seledri.

  5. 5

    Aduk rata, lalu masukan tumisan jagung kedalam rebusan susu, aduk rata. kemudian larutkan 2 sendok makan tepung maizena dengan air, lalu tuangkan kedalam sup agar sup lebih kental, aduk perlahan, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api.

  6. 6

    Kemudian taruh sup dalam wadah dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
pada
Jakarta Selatan
Saya mempunyai dapur kecil tapi inspirasi tidak terbatas. Dari dapur dan dari memasak saya bisa mengajarkan kepada anak anak saya tentang sebuah peroses, tidak hanya menikmati hasil di meja makan.untuk menu khas Batak silakan klik hashtag #KulinerChefBatakTurnip Dan untuk menu ayam klik#PeracikBumbuKehidupan untuk resep kentang klik #OlahanKentang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa