Macaroni Schotel Cheesy & Melting
This is my best mactel recipe ever 🥰😍 Resep kali ini khusus bagi para pecinta mactel dg tekstur lembut dan lumer. Kalau mau keras bs juga sih, tp dioven lebih lama lagi yaa 👌
Macaroni Schotel Cheesy & Melting
This is my best mactel recipe ever 🥰😍 Resep kali ini khusus bagi para pecinta mactel dg tekstur lembut dan lumer. Kalau mau keras bs juga sih, tp dioven lebih lama lagi yaa 👌
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni smp aldente. Letakkan pada mangkuk besar.
- 2
Siapkan wajan ukuran besar. Masukkan minyak goreng lalu tumis bawang bombay. Setelah wangi lalu masukkan bawang putih dan daun bawang. Tumis hingga layu.
- 3
Setelah bawang layu, lalu masukkan daging cingcang, aduk sampai daging tidak berwarna pink.
- 4
Setelah itu lakukan seasoning dg garam, merica, kaldu bubuk, bubuk pala. Setelah matang, lalu matikan api.
- 5
Siapkan panci ukuran sedang & nyalakan dengan api kecil. Masukkan mentega dan lelehkan. Setelah leleh beri tepung terigu dan aduk sampai tidak ada yg menggumpal.
- 6
Kemudian masukkan susu 300 ml, lalu aduk. Jika sudah tercampur semua, tambahkan sisa susu sedikit demi sedikit (tetap diaduk ya).
- 7
Masukkan cream cheese, keju cheddar parut, mozzarela. Aduk smp keju meleleh. Kemudian beri seasoning gula, garam, kaldu, pala bubuk. Aduk sampai rata, kemudian matikan api.
- 8
Masukkan macaroni sedikit demi sedikit kedalam wajan tumisan sambil diaduk. Jika sudah tercampur, masukkan saus sebanyak 2/3 sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- 9
Jika sudah tercampur semua kemudian masukkan kocokan telur, lalu aduk sampai rata.
- 10
Pindah seluruh macaroni yg sudah tercampur rata di wajan ke pinggan/wadah tahan panas. Kemudian tuang sisa 1/3 saus pada bagian atas (jgn diaduk lagi) & taburi parsley. Setelah itu finishing dg beri taburan 200gr mozarella parut pada bagian paling atas.
- 11
Oven dg suhu 220'c (api bawah 30 menit, lalu dengan api atas 5 menit). Jika sudah matang segera keluarkan dr oven agar tidak keras. Sajikan dg saus tomat/sambal & minuman segar/soda. Hpy Eating 😘
Resep Serupa
-
Macaroni Schotel Cheesy Macaroni Schotel Cheesy
Kalau buat menu savoury gini.. Gak pake lama langsung diserbu pasukan krucils.. Saya lebih suka buat dengan daging cincang drpd kornet. Lebih menyehatkan.. Apalagi diselipin wortel parut jg biar ga kerasa udah makan sayur 😍
-
Macaroni Schotel Cheesy Macaroni Schotel Cheesy
Sering bikin resep ini karena suamiku suka banget, iseng-iseng dibawa ke kantornya.. Eh, malah temen-temennya ikutan pesen. HihiAnyway resep ini cukup untuk 1 loyang aluminium OX 2220.
-
Macaroni Schotel Super Cheesy Macaroni Schotel Super Cheesy
Akhirnya nemu resep Macaroni Schotel yang enakkkk pisannn! Bikin nagih! Super ngeju tapi ga bikin enek. Ini aku sambil ngetik resepnya sampai ngiler lagi 😆Sumber : Tintin Rayner
-
Macaroni Schotel Super Cheesy Macaroni Schotel Super Cheesy
Hasil recook dr resep Ci @TintinRayner..... jd resep favorit. Saya modif tambah kentang dan enaaaak bangeeeet 👍🏻#5ResepTerbaruku#makanansehat#Macaronischotel#kejubanget
-
Macaroni Schotel super Cheesy Macaroni Schotel super Cheesy
Ada macaroni dah bersemedi di lemari sebulan lebih gak dimasak-masak. Akhirnya pecah telur juga en jadilah macaroni schotel panggang yg super cheesy ini buat cemilan sore 😀😀 ha.Dgn bahan seadanya. Gak punya bawang bombay aku ganti bawang putih aja. Gak punya kornet tak ganti sama sosis ayam. Masih okelah. Berhubung keju cheddar aku gak cukup jd buat saos putihnya aku ganti cream cheese. Buat yg gak terlalu suka keju boleh dikurangin takarannya ya. Boleh juga ditambahkan wortel potong dadu.
-
-
Macaroni Schotel Super Cheesy Macaroni Schotel Super Cheesy
Buat Cheese Lover, ini sih ngejuuuu nya kebangetan.Untuk dagingnya bisa pake apa aja, sosis, bacon, smoke beef, kornet atau apa aja deh sesuai selera 😁😁
-
Cheesy Macaroni Schotel Cheesy Macaroni Schotel
Makaroni schootel ini kesukaan anakku, rasanya yg ngeju banget, dan tekstur yg lembut buat ketagihan.Sumber ide dari buku "Resep dari Amih"#WesternFood#Gas2025#Makananbarat_alawongkito#CookpadCommunity_Palembang#Resepgas9
-
Cheesy Macaroni Schotel Cheesy Macaroni Schotel
Sajian ini termasuk makanan istimewa untuk sy dan suami. Karena sajian ini merupakan side dish pertama yang saya kuasai. Dan saya buat sendiri untuk buah tangan ketika acara lamaran kami. Jadi,, semacam comfort food buat kami. Setiap kali membuat dan menikmati nya bersama, selalu terkenang masa2 taaruf dan jelang menikah. Apalagi setelah improve beberapa bahan dan tehnik menjadikan sajian ini request rutin dari suami ☺️
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar