Sayur Bening Daun Ubi
Kalau belum diolah, daun ubi teksturnya kasar dan lebih tebal dibandingkan daun bayam. Ternyata setelah dimasak, daun ubi jadi lembut ya.
Sayur Bening Daun Ubi
Kalau belum diolah, daun ubi teksturnya kasar dan lebih tebal dibandingkan daun bayam. Ternyata setelah dimasak, daun ubi jadi lembut ya.
Cara Membuat
- 1
Pilah-pilah daun ubi hanya daunnya saja, cuci bersih, lalu tiriskan
- 2
Cincang kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- 3
Tumis bahan-bahan yang sudah dicincang lalu masukkan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah harum, tambahkan air secukupnya
- 4
Masukkan daun ubi ke dalam air lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata.
- 5
Koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bening Daun Ubi Sayur Bening Daun Ubi
Menanam daun ubi jalar (stella/tela) di pot. Bisa sering dipetik dan disayur. Suamipun lebih suka sayur bening daun ubi daripada sayur bening bayam. Di kampung namanya "Jangan dong tela. " 😂
-
Sayur Bening Daun Ubi Sayur Bening Daun Ubi
Selama ini selalu masak sayur bening bayam,ternyata enak juga pakai daun ubi 😄😄
-
Sayur Bening Daun Ubi Sayur Bening Daun Ubi
Lagi jatuh hati sama daun ubi. Kalau kemarin lusa sdh buat di gulai, kali ini mau coba dibening bersama dengan labu-labuan. Rasanya tetap legit.#WeekendChallenge#berLABUpadamu
-
Sayur Bening daun Ubi Sayur Bening daun Ubi
Sayur ini seger banget..dulu waktu anak anak masih kecil suka bikin ini untuk nyuapin... Alhamdulillah..semua suka ..dan ternyata daun ubi itu juga berfungsi untuk meningkatkan Trombosit...tapi sayur ini sama dengan sayur bayam jadi begitu matang harus langsung habis dimakan tidak boleh lama lama jadi cocok untuk sahur ataupun buka puasa #siapRamadhan
-
Sayur Bening Daun Ubi Sayur Bening Daun Ubi
Cocok di sandingkan dengan sambel tomat dan tempe goreng. Segeer sekali#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
-
Sayur bening daun ubi Sayur bening daun ubi
Jadi semenjak di Pati banyak sekali sayur daun ubi di pasar. Setelah beberapa kali masak akhirnya menemukan bumbu yang pas dan masuk dengan daun ubi.
-
Sayur bening daun ubi Sayur bening daun ubi
Ketika pindah ke solo, Baru tau kalo daun ubi bisa dimasak sayur bening.
-
Sayur bening daun ubi Sayur bening daun ubi
Biasanya sayur yg dipakai bayam tp berhubung orang tua ngga makan bayam sy ganti deh sm daun ubi jalar. Dan ternyata, daun ubi jalar itu jg salah satu daun yg bisa menaikkan trombosit loh. Dulu waktu anakku sakit DBD tiap pagi saya rebusin daun ubi jalar yg kuberi 1 sdm sari kurma, alhamdulillah ngga perlu rawat inap, trombosit bisa naik dan normal lagi.Buat temen sambal mangut atau sambel tempe seger2 enak banget. Favorit keluarga dari jaman dulu 😍#edisi kangen masakan e emak 🥺
-
Sayur bening daun ubi Sayur bening daun ubi
Sayur ini kesukaan si kecil, kalau sudah di buati sayur bening daun ubi maemnya lahap banget. Dan buatnyapun nggak ribet.Cus di simak resepnya#SiapRamadan#SayangAnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar