CILOR (aci telor) tanpa micin

Kalistaaa🌻
Kalistaaa🌻 @cook_27026704

Sejak sfh (sekolah from home) jadi kangen banget sama jajanan sekolah yang satu ini. So, aku bakal share resepnya yaa tanpa micinn 😉.

CILOR (aci telor) tanpa micin

11 orang berencana membuat resep ini

Sejak sfh (sekolah from home) jadi kangen banget sama jajanan sekolah yang satu ini. So, aku bakal share resepnya yaa tanpa micinn 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-1,5 jam
3 orang
  1. 150 grtepung terigu
  2. 75 grtepung tapioka
  3. Minyak goreng
  4. Air
  5. 1 butirtelur + 1/2 sdt gula + 1/2 sdt garam (dicampur)
  6. Boncabe (atau bisa diganti dengan bumbu favorite kalian)
  7. Untuk seasoning adonan
  8. 2 siungbawang putih (dicincang halus)
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

1-1,5 jam
  1. 1

    Tumis bawang yang sudah dicincang sampai sedikit coklat (api kecil), kemudian masukkan air secukupnya (tidak usah banyak") setelah itu masukan bumbu yang sudah dicantumkan di"seasoning adonan". Setelah itu matikan api dan saring (supaya cincangan bawang tidak tercampur dlm adonan)

  2. 2

    Campurkan tepung (terigu&tapioka) dengan air yang sudah dimasak diatas (nomor 1, air masih hangat tidak apa") uleni sampai kalis. Tambahkan air biasa jika adonan masih terlalu keras

  3. 3

    Ratakan adonan yang sudah kalis pada talenan / meja (yg sudah dilapisi plastik bersih) sampai ketebalan sesuai selera. Kemudian iris kotak" kecil

  4. 4

    Sembari melakukan langkah no 3. Panaskan panci berisi air secukupnya untuk merebus adonan tadi. Jangan lupa masukkan cincangan bawang yang tadi disisihkan, 1 sdm minyak dan campurkan sedikit garam.

  5. 5

    Setelah air mendidih masukkan adonan kotak" tadi, tunggu 15 menitan setelah itu angkat.

  6. 6

    Siapkan wajan bulat"(yg persis punya abang" cilor😂) beri minyak sedikit kemudian goreng aci yang sudah direbus tadi. Tunggu sejenak kemudian tambahkan telur (yang sudah dicampur seasoningnya). Tinggal dibalik dehh sampai mateng. Kemudian tiriskan setelah itu bisa dihancur"kan pakai garpu.

  7. 7

    Campurkan bumbu favorit kalian. Finish! Selamat mencoba🤗😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kalistaaa🌻
Kalistaaa🌻 @cook_27026704
pada
haii! i'm 16 y.o 🤗masi belajar 🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa