CILOR (aci telor)

Sumber resep : Dwi Siswanto
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1643151
Punya anak yg hobi banget makan jajanan kaki lima, dan ada si emak yg sll khawatir. Baiklah kenapa tidak buat sendiri aja, kan ada mamah Cookpad tinggal ketik nama menu yang dicari...
Simsalabim muncul lah bermacam2 pilihan 😉
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke45
#jajanankakilima
CILOR (aci telor)
Sumber resep : Dwi Siswanto
https://cookpad.wasmer.app/id/r/1643151
Punya anak yg hobi banget makan jajanan kaki lima, dan ada si emak yg sll khawatir. Baiklah kenapa tidak buat sendiri aja, kan ada mamah Cookpad tinggal ketik nama menu yang dicari...
Simsalabim muncul lah bermacam2 pilihan 😉
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke45
#jajanankakilima
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan tepung tapioka dan terigu, sisihkan.
- 2
Rebus 250 ml air dg 1 sdm minyak sayur hg mendidih.
- 3
Masukkan air mendidih tadi ke dalam tepung, ulenin hg kalis.
- 4
Siapkan tatakan/meja untuk tempat menggilas/memipihkan adonan. Setelah di gilas, potong2 adonan.
- 5
Didihkan air, lalu rebus adonan yg sudah dipotong2 tadi. Angkat adonan apabila sudah mengapung, lalu rendam dalam air dingin. Setelah dingin, angkat dan tiriskan, beri secukupnya minyak sayur/minyak goreng sambil diaduk agar tdk saling lengket.
- 6
Kocok 1 btr telur, masukkan secukupnya aci rebus tadi. Panaskan sedikit minyak goreng lalu dadar telur dg aci tadi, jgn lupa di balik.
- 7
Angkat dan masukkan dalam mangkok/kotak makan, beri bubuk bumbu secukupnya lalu aduk/guncang hg tercampur rata dan siap di hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar