Bolu Jadul Ekonomis

amelati (Rafif Kitchen)
amelati (Rafif Kitchen) @rafifkitchen
Surabaya

Bikin bolu itu gampang2 susah.... Gampang karena bahan2nya mudah dicari, susah karena sering bantat lah, setelah matang mimpes lah hehehe....
Jadi sempet ilfill tiap bikin bolu

Dan ini karena ada yg pesan, diberanikan diri bikin dan cari2 resep yg familier dan ekonomis... Nemu deh resep ini ☺ dengan sedikit modifikasi 🙏

Source : Mien

Bolu Jadul Ekonomis

Bikin bolu itu gampang2 susah.... Gampang karena bahan2nya mudah dicari, susah karena sering bantat lah, setelah matang mimpes lah hehehe....
Jadi sempet ilfill tiap bikin bolu

Dan ini karena ada yg pesan, diberanikan diri bikin dan cari2 resep yg familier dan ekonomis... Nemu deh resep ini ☺ dengan sedikit modifikasi 🙏

Source : Mien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 butirtelur ukuran sedang
  2. 120 grgula pasir
  3. 150 grterigu protein rendah/sedang
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 100 grbutter/margarin (saya palmia royal), lelehkan
  6. 1 sdtvanili
  7. 1 sdtSP

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan loyang tulban ukuran 20/18 cm, oles margarin tipis-tipis lalu taburkan tepung. Boleh juga pake carlo.

  2. 2

    Panaskan oven api sedang. Saya pake oven tangkring

  3. 3

    Mixer telur, gulpas, vanili, SP hingga mengembang kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

  4. 4

    Turunkan speed ke rendah, masukkan terigu yang telah dicampur dengan BP secara bertahap. Mixer searah hingga rata tapi jangan overmix

  5. 5

    Matikan mixer. Tuang margarin cair secara bertahap, aduk balik pelan, jangan sampe ada yang mengendap.

  6. 6

    Tuang ke loyang, hentakan bbrp kali agar udara keluar, beri topping. Panggang selama 30 menit atau hingga matang kecoklatan. Sesuaikan oven masing2 ya.

  7. 7

    Angkat, keluarkan dari loyang. Biarkan hingga suhu ruang baru dipotong-potong.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amelati (Rafif Kitchen)
pada
Surabaya
Mom's with three handsome kids... Love to cook and eat also 😘😋Cookpad Community Surabaya
Lebih banyak

Komentar (3)

NingM@y@
NingM@y@ @_pandacakes
Pake loyang uk 18 meleber gk bun

Resep Serupa