Getuk Kampung
Hallo moms semua,, sudah lamaaa ga upload resep. Ini resep ala kampung. Tapi disini (Singapur) kalau beli mahaaal. 1 biji harganya 1.2$.. saya jarang masak disini. Pas main ke pasar nemu singkong 2 batang seharga 2$... cuuus langsung bikin, jadi banyaaak.... kebetulan karena pandemi saya baru ketemu dg suami setelah 6 bln berpisah... (curcol moms😀) ini bikinnya gampang dan rasanya favourite.
Getuk Kampung
Hallo moms semua,, sudah lamaaa ga upload resep. Ini resep ala kampung. Tapi disini (Singapur) kalau beli mahaaal. 1 biji harganya 1.2$.. saya jarang masak disini. Pas main ke pasar nemu singkong 2 batang seharga 2$... cuuus langsung bikin, jadi banyaaak.... kebetulan karena pandemi saya baru ketemu dg suami setelah 6 bln berpisah... (curcol moms😀) ini bikinnya gampang dan rasanya favourite.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci potong2 kukus sampai matang.
- 2
Siapkan lesung/tumbukan batu. Tumbuk singkong panas2. Buang seratnya.
- 3
Tambahkan gula merah yg sudah disisir dan sejumput garam.aduk rata dg sendok cicip sesuai selera kemanisannya.
- 4
Siapkan cetakan segi empat. Alasi plastik. Takan2 getuk ratakan... dinginkan. Dan taro di kulkas semalam.
- 5
Siapkan wadah tahan panas kukus kelapa dg potongan daun pandan. Beri sedikit garam.
- 6
Potong2 getuk dan gulingkan ke kelapa parut.
- 7
Siap disajikan buat teman minum teh/ ngopi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getuk Kampung Getuk Kampung
Salah satu cemilan traditional yg selalu bikin kangen dan ternyata mertua jg doyan bgt dan tiap beliau santap selalu blg : ini kesukaan mama dr jaman dulu. Yuk yg pny singkong cusss dcoba buat#PejuangGoldenBatikApron #getuk #jajananpasar #kuetradisional #olahansingkong #singkong
-
-
Getuk Getuk
Assalamualaikum,,,wr.wbSelamat malam. Hi hi malam malam bukannya tidur,malas upload resep. Ini tuh gegara saya org paling malas sedunia,makanya urusan tulis resep mah nunggu si Ilham rajin datang.Kali ini saya buat getuk kesukaan keluarga dirumah,,, selamat mencoba. Semoga menginspirasi.#CookpadCommunity_Depok
-
Getuk Getuk
Bolak-balik lihat notif dari mamah cookpad, antara ikutan n mempertahankan mager... Mata langsung berhenti di hadiah buku resep Mbak Fitri Sasmaya, Ci Xander's Kitchen dan Ci Cooking With Sheila... Ahayyy... Akhirnya magernya disingkirin n nyetop bapak tukang sayur langganan yang tiap pagi menunggu manis di depan pintu.. Yihaaa... Challenge belanja Rp 15.000,- untuk 1 resep akhirnya jatuh ke...1 plastik singkong (1 kg) Rp 5.000,-1 plastik gula merah (250 gr) Rp 5.000,-1 plastik kelapa parut Rp 5.000,-Total Rp 15.000,-Bismillah... Buat yang sederhana aja tapi menyehatkan, mengenyangkan dan enak pastinya... Bagian capeknya di menumbuk singkong rebus dan gula merahnya aja. Supaya cepat halus singkongnya dipotong kecil- kecil dulu sebelum dikukus dan gula merahnya disisir halus... Semoga di tantangan kedua untuk mendapatkan buku resep idola saya, mbak Fitri Sasmaya jadi kenyataan... Aamiin...#WeekendChallenge
-
Getuk Getuk
.13/08/2017,.Source: Umu FaDza.Makanan khas nusantara pas untuk setor #indonesiamemasak, resepnya praktis banget.... Tapi ternyata bebikinnya penuh perjuangan, gegara gak bisa milih singkong...yang dibeli ternyata singkongnya udah tua....jadi pas ditumbuk...singkongnya kaya ngelawan gitu....ampun deh....sampai aku bayangin lagi perang ngelawan kompeni deh...biar cemunguts....hahaha... Tapi ternyata berjuang itu gak melulu pakai tenaga...otak juga harus muter...akhirnya ngehalusin singkongnya pakai pisau daging yang guede....si singkongnya dicacah kecil-kecil....berhasil deh...Alhamdulillah....😇Demikian juga perjuangan para founding father kita yang berhasil mengantarkan kemerdekaan dengan buah pikiran yang cerdas... Ups koq ngelantur.... Gpp ya...kan edisi menyambut hari kemerdekaan Indonesia tercinta😍.Happy cooking and happy tummy everyone...😍😍😍.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)