Bubur Sumsum

Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
Surabaya

Bubur khas tradisional dimakan dengan gula aren/Jawa cair, menambah cita rasa khas Indonesia.

#PejuangGoldenApron3

Bubur Sumsum

8 orang berencana membuat resep ini

Bubur khas tradisional dimakan dengan gula aren/Jawa cair, menambah cita rasa khas Indonesia.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgtepung beras
  2. 700 mlair santan
  3. 3 sdmgaram
  4. 250 mlgula cair aren/Jawa
  5. 3 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut kelapa untuk mendapatkan airnya (bisa juga santan cair yg langsung jadi). Lalu tambahkan 700 ml air dan garam.

  2. 2

    Didihkan air dalam wajan besar lalu masukkan tepung beras yg sudah diencerkan dibaskom dg air secukupnya. Sambil diaduk-aduk dan diberi daun pandan.

  3. 3

    Jika bubur sudah ter-aduk sampai rata dg santan, tes rasa, jika kurang gurih tambahkan gula. Matikan api ketika bubur sudah matang merata. Lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
pada
Surabaya
hanya hobby masak dikala waktu free, just for fun😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa