Sagu Mutiara Santan (Metode 5.30.7)

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.

Waktunya ngemil cantik🤭, bikin bubur mutiara sagu pake metode 5.30.7 dan hasilnya cantik banget. Udah hasilnya memuaskan hemat gas pula🤗. Biasanya berhasil juga sih kalo masak sagu mutiara tapi ya gitu luama banget. Setelah tau triknya jadi membantu sekali, makasih bu Shirley tips n triknya🙏
Yuk langsung ja cek resep dan cara membuatnya👩‍🍳. Sumber resep: Cp Shirley Wijaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13539066-bubur-pacar-cina-sagu-mutiara-metode-5307%F0%9F%8C%B1%F0%9F%8D%83?invite_token=GWKTdttJ7g5jM56KKo5cHq43&shared_at=1609914890
Rabu, 06-01-2021
#MasakSekeluarga
#DiRumahAja
#LiburanDiRumahAja
#OlahanSaguMutiaraOknisa
#BuburSaguMutiara
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Lamongan

Sagu Mutiara Santan (Metode 5.30.7)

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.

Waktunya ngemil cantik🤭, bikin bubur mutiara sagu pake metode 5.30.7 dan hasilnya cantik banget. Udah hasilnya memuaskan hemat gas pula🤗. Biasanya berhasil juga sih kalo masak sagu mutiara tapi ya gitu luama banget. Setelah tau triknya jadi membantu sekali, makasih bu Shirley tips n triknya🙏
Yuk langsung ja cek resep dan cara membuatnya👩‍🍳. Sumber resep: Cp Shirley Wijaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13539066-bubur-pacar-cina-sagu-mutiara-metode-5307%F0%9F%8C%B1%F0%9F%8D%83?invite_token=GWKTdttJ7g5jM56KKo5cHq43&shared_at=1609914890
Rabu, 06-01-2021
#MasakSekeluarga
#DiRumahAja
#LiburanDiRumahAja
#OlahanSaguMutiaraOknisa
#BuburSaguMutiara
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Lamongan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsagu mutiara, butirannya utuh
  2. 750 mlair
  3. 100 grgula pasir, atau sesuai selera
  4. 1/2 sdtvanilla essence, skip
  5. Kuah Santan :
  6. 1/4 butirkelapa, parut
  7. 400 mlair matang
  8. 2 lbrdaun pandan ikat simpul
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtMaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, langsung masukkan butiran sagu mutiara. Masak dengan api besar selama 5 menit, aduk pake spatula. Lalu matikan api dan tutup selama 30 menit.

  2. 2

    Nyalakan api kembali, pakai api sedang kecil. Masukkan gula pasir, aduk rata, tutup. Masak kembali selama7 menit. Hasilnya Sagu mutiara bulatannya cantik, tidak Lengket/hancur.

  3. 3

    Lalu saring dan pisahkan sagu mutiara dan airnya.

  4. 4

    Buat santannya: Siapkan panci, tuang santan yang sudah diperas. Tambahkan air, daun pandan, maizena, dan garam, aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya tidak pecah. Jika sudah matang tuang ke wadah, sisihkan.

  5. 5

    Sajikan: Masukkan sagu mutiara secukupnya dlm wadah, beri es batu/tidak lalu siram dng kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa