Dadar Gulung

Sumper simpel dan kulitnya anti robek iah...yg penting takaran airnya pas...bapakku suka sekali sama dadar gulung ini..
Dadar Gulung
Sumper simpel dan kulitnya anti robek iah...yg penting takaran airnya pas...bapakku suka sekali sama dadar gulung ini..
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula merah... gula pasir dan air masak hingga gula merah mencair...
- 2
Setelah gula mencair...masukan kelapa parut dan aduk hingga tercampur rata...dan masak hingga kesat atau airnya habis
- 3
Seperti ini hasilnya...dan siap digunakan untuk isian dadar gulung
- 4
Cara buat adonan dadar : aduk tepung terigu...tapioka..gula dan garam...sampai tercampur rata...lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan air habis
- 5
Setelah adonan trrcampur rata lalu saring agar hasilnya mulus dan beri beberapa tetes pasta pandan dan aduk rata kembali
- 6
Masukan 3 sdm minyak goreng lalu aduk rata kembali...dan adonan siap digunakan
- 7
Panaskan wajan anti lengket hingga benar2 panas lalu olesi wajan dgn minyak sayur...stelah wajan benar2 panas...masukan 1 sendok sayur adonan kedalam wajan anti lengket...masak hingga dadar matang..
- 8
Setalah dadar matang angkat dan siap di isi dgn isian unti kelapa tadi dan lipat seperti melipat amplop...dan dadar gulung siap di hidangkan...
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Bikin dadar gulung pertama kalinya 😍Not bad lah, enak banget rasanya, kulitnya lembut wangi, untinya manis gurih legit 🤤Source FB Danar We#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepDadarGulung#JajanPasar_Ismy Ismy Maulidasary -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Pertama buat dadar gulung alhamdulillah berhasil..Resep dari mana Qori_. Makasih mana qoriIzin recook n save resepnya ya.Saya tak mengurangi takaran bahan hasilnya pas enak mantap Dyah Artati(mom's Zahra) -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Salah satu kue tradisional yang saya suka yaitu Darlung alias Dadar gulung.Perpaduan harumnya pandan dan unti gula merah bikin ngga mau berhenti ketika memakannya.. Ida Hafid -
Dadar Gulung Dadar Gulung
ada sisa unti kelapa, ibuk minta dibuatin dadar gulung, langsung gassss pake bahan simpel, gapake telur dan gapake santan😙#Semangcook_KelapaSerbaGuna#SerbaKelapa#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Rumkitchen -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source TantiPertama kali eksekusi yg namanya dadar gulung iseng2 jadi deh 😂😂#5reseppertamaku ifke -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Bismillahirrahmanirrahim.Akhirnya praktek bikin dadar gulung juga dan Alhamdulillah berhasil. Kulitnya lembut dan tidak amis. Dari dulu maju mundur karena pernah gagal.Kali ini karena bikin masih pagi buta dan kehabisan pasta pandan, maka saya pakai jus pandan. Jadi warna nya soft sekali sampai motifnya gak terlihat.Terima kasih Bu Isnawati @IsnawatiSukendar atas inspirasi resepnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_JajananTraditional Nurul_Fajri -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Assalamualaikum….Nyobain resep dadar gulung dan kulitnya ini dari resep kulit risol cuma bedanya susu dipakein santan saja yang lainnya sama 😃Mantap bener no koyak2 pokoknya 🤩#PejuangGoldenBatikApron Heni Absari -
Dadar Gulung Dadar Gulung
BismillahHari ini untuk camilan buka puasa saya bikin dadar gulung aja, qodarullah masih punya kelapa muda parut di frezer Bunda Zea -
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Masih Ada stok blenderan pandan di freezer, intip resep dadar gulungnya mbak Tanti yang ok banget...taraaaaaa jadilah si dadar gulung.#aksidutarecook#PakKetipakTepung#CABEKU Dwiyana -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Tiba-tiba kangen jajanan waktu kecil... darlung..darlung.. dadar guluuuuuung hehehe.. aku suka banget dadar gulung dengan unti warna putih ( gula pasir ).. tapi di resep ini aku pake unti warna coklat muda, request dari ibuku .. xixixi ,, Kaloka Kitchen -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Ini kue ngingatin waktu aq jaman sekolah SD dulu..Dulu aq pernah jualan dadar gulung buat nambah2 uang jajan..ya lumayan uangnya bisa di tabung..setiap jualan selalu habis..Tp setelah dewasa bahkan dah pya anak jarang bgt mkn kue dadar gulung ini..pas bgt beli kelapa utuh blm kepakai,jd aq parut trs di bagi 3,sebagian buat unti kelapa,hbs itu aq buat dadar gulung sdkt buat camilan sore,sisa sdkt aq buatin nasi uduk utk anakku yg pertama..walaupun rada2 lupa ya cara buatnya..cz udah lm bgt gk prnh bikin..tp ya hasilnya bgs kok..no lengket2..buat unti kelapanya itu dari hasil cemplung2 pki kira2 aja biar gk terlalu manis.setiap kota gula merah yg dijual rasa manisnya beda2 ya,jd sblm menambahkan gula pasir ada baiknya di rasa terlebih dahulu.klo di sni gula merahnya gk terlalu manis,makanya aq tambahin gula pasir.buat unti kelapanya jg 2 hari sebelum si mamah kirim surat cinta..😊😊😊😊jd gk ada stepnya deh..cm step kulitnya aja,itu jg anak yg bantuin cekrek2nya.kbtln dah di buat baru baca pesan si mamah..mau buat menu lain bahan2 pd gk lengkap..aplgi dsni jauh dr toko..butuh 1 km baru nemu supermarket..itupun kdng gk ada yg jual bahan kue,mau ke toko kue butuh 20 km lg,jauh 😊😊😊 aplgi ada wabah virus coviď 19 jd mau klr belanja bw anak2 rada takut..mau di tgl gk bs cz msh kecil2..jd ya udahlah..seadanya saja..yg penting udh bisa ngeramaikan para dapur ibu2 yg lg terpenjara 14 hri bersama keluarga 😄😄😄#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Asmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)