Dadar Gulung

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Assalamualaikum….
Nyobain resep dadar gulung dan kulitnya ini dari resep kulit risol cuma bedanya susu dipakein santan saja yang lainnya sama 😃
Mantap bener no koyak2 pokoknya 🤩
#PejuangGoldenBatikApron

Dadar Gulung

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum….
Nyobain resep dadar gulung dan kulitnya ini dari resep kulit risol cuma bedanya susu dipakein santan saja yang lainnya sama 😃
Mantap bener no koyak2 pokoknya 🤩
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
18 buah (untuk 2x resep)
  1. 250 gtepung terigu
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 250 mlair
  5. 250 mlsantan
  6. 3 tetesesen pandan
  7. 2 sdmminyak
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Bahan unti Kelapa:
  11. 1kelapa parut
  12. 50 mlair
  13. 100 ggula merah
  14. 3 sdmgula pasir
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/4 sdtvanilli
  17. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Membuat Inti kelapa: Siapkan semua bahan. Larutkan gula merah dengan air sampai mencair kemudian beri daun pandan, vanilli kemudian masukkan garam dan kelapa aduk hingga air habis.

  2. 2

    Siapkan bahan kulit, campur semuanya kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak dipermukaan teflon lalu tuang adonan nya, saya gunakan api kecil. Saat permukaan sudah kering angkat lalu beri isian kelapa kemudian gulung.

  4. 4

    Inilah adalah hasil bakulan saya 😚

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa