Banana Nugget (Nugget Pisang)

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Ini dia nih cemilan yg mengganggu pikiranku dr kemarin, seliweran mulu dimana2 seolah memanggilku utk minta dicobain 😅 akhirnya ke pasar beli pisang, langsung terbayang2 si nugget pisang kekinian ini, sejak itu aku mulai menguatkan hati dan meneguhkan tekad utk yakin buat si nugget ini 😅 #mulai deh 😒. Oia, jenis pisang yg aku pakai adalah pisang raja (niat cari pisang kepok, tapi gak nemu), sebenarnya bisa pake pisang apa aja sih asal mateng dan manis. Aku juga tambahin oats di adonannya, marilah kita berkreasi 😇

Banana Nugget (Nugget Pisang)

37 orang berencana membuat resep ini

Ini dia nih cemilan yg mengganggu pikiranku dr kemarin, seliweran mulu dimana2 seolah memanggilku utk minta dicobain 😅 akhirnya ke pasar beli pisang, langsung terbayang2 si nugget pisang kekinian ini, sejak itu aku mulai menguatkan hati dan meneguhkan tekad utk yakin buat si nugget ini 😅 #mulai deh 😒. Oia, jenis pisang yg aku pakai adalah pisang raja (niat cari pisang kepok, tapi gak nemu), sebenarnya bisa pake pisang apa aja sih asal mateng dan manis. Aku juga tambahin oats di adonannya, marilah kita berkreasi 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
10pcs
  1. 🍌Nugget:
  2. 6 bhpisang (yg manis dan sudah matang)
  3. 2 sdmgula pasir (sesuai selera dan manisnya pisang)
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmoats (boleh skip kalo gasuka)
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 butirtelur (kocok lepas)
  8. 50 grkeju parut
  9. 🍌Pencelup:
  10. Secukupnyatepung terigu+air
  11. Secukupnyabreadcrumbs/tepung panir
  12. 🍌Topping:
  13. Sesuai selera(aku:kacang tanah sangrai, keju, meises, DCC, WCC)

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Haluskan pisang (blender/garpu). Lalu tambahkan semua bahan nugget. Aduk rata. Tuang ke loyang/cetakan, kukus 20-25menit sampai adonan set (kukusan dipanaskan terlebih dahulu hingga beruap banyak).

  2. 2

    Keluarkan loyang dr kukusan. Tunggu uap panas hilang, potong2 sesuai selera. Lalu celup ke terigu yg sudah dikarutkan. Lalu balurkan ke panir. Goreng di minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Angkat. Jika tdk ingin di goreng langsung bisa disimpan dlm wadah kedap udara di freezer.

  3. 3

    Beri topping sesuai selera.

  4. 4

    Wangi pisangnya enak berpadu dgn keju, coklat dan susu 😚

  5. 5

    Luarnya crispy, dalamnya lembuuut bgt. Hayooo..kalo udah gini gak cukup 1 kan 😊😝😝😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa