Bubur Sumsum

mamamyux 💞
mamamyux 💞 @nvrazizah
Jambi

Sumber resepnya dari 'tastemade'. Cara memasak a la Mama 😁

Bubur Sumsum

Sumber resepnya dari 'tastemade'. Cara memasak a la Mama 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 1 litersantan (sesuai selera)
  3. 250 grgula merah
  4. 1 lembardaun pandan
  5. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bubur: encerkan tepung dengan santan secukupnya dan garam secukupnya. Bila dirasa sudah tercampur (tidak ada yg menggumpal), masak diatas api kecil. Aduk aduk sampai meletup-meletup jangam lupa masukkan daun pandannya. Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Membuat kuah: potong-potong gula merah atau buat menjadi kecil-kecil. Masukkan kedalam panci. Masukkan air secukupnya. Panaskan diatas api sedang. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat. Saring.

  3. 3

    Bubur sumsum siap disajikan 😊

  4. 4

    Catatan saya: Saya tidak memasukkan santannya 1 liter, karna saya tidak suka tekstur yg sangat lembek. Jadi saya masukkan sedikit2 sampai menemukan tekstur yg saya sukai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamamyux 💞
mamamyux 💞 @nvrazizah
pada
Jambi
tukang ngemil.
Lebih banyak

Resep Serupa