Candil labu kuning

Iswati Tamseg
Iswati Tamseg @iswati231220
Surabaya

Resep candil ini manisnya pas, santannya gurih enak, cocok dimakan panas panas saat Sby seharian diguyur hujan begini...
Source : Neti Yuliasari
#CookpadCommunity_Surabaya
#JembatanMerahPlaza
#iswatitamseg
#labukuning
#candil

Candil labu kuning

1 orang berencana membuat resep ini

Resep candil ini manisnya pas, santannya gurih enak, cocok dimakan panas panas saat Sby seharian diguyur hujan begini...
Source : Neti Yuliasari
#CookpadCommunity_Surabaya
#JembatanMerahPlaza
#iswatitamseg
#labukuning
#candil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Candil :
  2. 130 grlabu kuning/ketela kuning (setelah di kukus)
  3. 45 grtapioka
  4. Kuah gula merah :
  5. 90 grgula merah
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 500 mlair
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 lembardaun pandan
  10. Pengental (2 sdm tapioka+3 sdm air)
  11. Kuah santan :
  12. 200 mlsantan (2 sachet santan sasa bubuk)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 helaidaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Candil : Labu kuning dikukus, dilumatkan, campur dengan tepung tapioka aduk rata, pulung bentuk bulat spt kelereng (noted: labu kuningku melebihi jml resep seharusnya, aku masukkan sekalian, mau tdk dipakai juga sayang, pas tepung tapioka lagi habis pula, alhasil adonanku lembek susah dipulung, jadi aku pakai sendok aja saat masukkan ke kuah gula merah).

  2. 2

    Kuah gula merah : didihkan air, gula, garam, pandan aduk, lanjut masukkan pulungan candil satu persatu jika sdh matang akan mengapung, kmd aduk bahan pengental campurkan ke kuah gula aduk rata, kuah gula akan menjadi kental, mendidih meletup letup matikan kompor lanjut masak kuah santan.

  3. 3

    Didihkan santan, garam dan pandan aduk jgn sampai pecah, sajikan bersama candil labu kuning....yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iswati Tamseg
Iswati Tamseg @iswati231220
pada
Surabaya
Hoby kuliner (Sangat berterimakasih jika ada yg berkenan recook dan kirim cooksnap resep yg sy simpan di Cookpad)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa