Tumis Ikan Sarden Bumbu Iris

Dara Home Cooking
Dara Home Cooking @dara_17
Pontianak

Masakan sederhana ala saya yang gampang, cepat dan enak.
#PejuangGoldenApron3

Tumis Ikan Sarden Bumbu Iris

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan sederhana ala saya yang gampang, cepat dan enak.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 700 grikan sarden segar
  2. 1/3 sdtgaram (selera)
  3. 1 sdtgula pasir (selera)
  4. 3 sdmkecap manis (selera)
  5. 4 lbrdaun salam
  6. 250 mlair
  7. Bumbu Marinasi:
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 bhair perasan jeruk nipis
  10. Bumbu iris:
  11. 5 bhbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 7 bhcabai rawit (selera)
  14. 1 bhtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mempersiapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Setelah dicuci hingga bersih lalu marinasi ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis selama 15 menit. Lalu goreng tidak perlu garing.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih juga irisan cabai iris hingga harum bersama daun salam. Tambahkan air biarkan mendidih tambahkan kecap, garam dan gula pasir. Masukkan ikan goreng aduk beberapa saat lalu masukkan irisan tomat.

  4. 4

    Biarkan kuahnya agak berkurang koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Home Cooking
pada
Pontianak
Mahasiswa teknik yang hobi masak 👩‍🍳Join Cookpad 27 Agustus 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa