Roti Sosis No Mixer No Ulen

Amrina Ananda ( Nanda )
Amrina Ananda ( Nanda ) @amriandaa
Bekasi

Assalamu'alaikum , udah hari sabtu lagi , yeay saatnya kita setor semarak , kali ini tema nya ANEKA ROTI dari Mba Herlin_Wulan
Karena aku ga punya mixer roti dirumah dan aku kurang mahir dalam dunia perbakingan aku bikin yang tanpa mixer dan tanpa ulen yah, rotinya tetep lembut dan enak ko , cobain yuk

#BreadTime
#Semarak_Breadtime
#CookpadCommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#TimGulaJawa
#PejuangGoldenApron3

Roti Sosis No Mixer No Ulen

Assalamu'alaikum , udah hari sabtu lagi , yeay saatnya kita setor semarak , kali ini tema nya ANEKA ROTI dari Mba Herlin_Wulan
Karena aku ga punya mixer roti dirumah dan aku kurang mahir dalam dunia perbakingan aku bikin yang tanpa mixer dan tanpa ulen yah, rotinya tetep lembut dan enak ko , cobain yuk

#BreadTime
#Semarak_Breadtime
#CookpadCommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#TimGulaJawa
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 mlsusu hangat
  2. 3 SDMgula
  3. 1 sdtragi aktif
  4. 35 grmentega cair
  5. 1 butirtelur
  6. 250 grtepung pro tinggi
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan oles :
  9. 1kuning telur
  10. 50 mlsusu
  11. Toping :
  12. Sosis
  13. Saus bolognes / sambal
  14. Parsley
  15. Keju Chedar

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang susu hangat kedalam wadah, tambahkan ragi, gula, lalu diamkan sekitar 15 menit sampai raginya aktif.

  2. 2

    Lalu masukan telur, mentega dan aduk merata.

  3. 3

    Masukan 250gr tepung kedalam wadah, lalu masukan susu yang sudah dicampur bahan lainya, aduk merata yah.

  4. 4

    Lalu resting sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup kain atau plastik wrap agar tidak kering, setelah mengembang bagi adonan menjadi 8 lalu bulatkan kembali, dan resting 15 menit, (proses ini yg aku skip) karena ga keburu ada janji sama keluarga 😆😆 tapi sebaiknya di bulatkan dan resting dulu yahh

  5. 5

    Taruh roti didalam cetakan atau kertas khusus roti, lalu oleskan bahan oles, tambahkan sosis, saus, keju dan parsley lalu panggang dengan oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 15 menit di suhu 200 derajat api bawah, lalu 2 menit api atas.

  6. 6

    Siap untuk di makan mom, tetep enak walau tanpa mixer dan cape nguleni wadidawwww 😆😆

  7. 7

    Enyak dan emppuk, pakai saus bolognese lebih enyak

  8. 8

    Ini yang aku isi silverqueen, ena ugaa

  9. 9

    Ini dimakan sore, aku belah yah dalamnya masih enak, masih empuk dan gak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amrina Ananda ( Nanda )
pada
Bekasi
❣Orang Betawi Sunda tapi lebih sering masak masakan khas minang❣ Kalau ada resep yang ingin ditambahkan bumbu lain silahkan aja yaaa 😄❣ Selamat berkreasi di dapur 😘 ❣Cooking With Love❣
Lebih banyak

Komentar (4)

herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
makasih banyak mbak...🙏
cakep menggoda...😇😘

Resep Serupa