Kemplang (Getas)

Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
Banyuwangi

Nyoba bikin getas, resepnya dari ibu 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 20 mlair
  6. 3 sdmgula + 50 ml air untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, campur tepung ketan, kelapa parut, gula dan garam.

  2. 2

    Uleni dengan tangan, masukkan air sedikir2 sampai bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk lonjong2, kemudian goreng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Untuk topping (baluran) campur gula, garam dan air. Masak sampai mengental.

  5. 5

    Setelah kental matikan api dan masukkan kemplang gorengnya. Aduk cepat, setelah tercampur rata angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Norma Rizky
Norma Rizky @rizkynorma
pada
Banyuwangi
Anak pertama dari dua bersaudara yang hobi masak karena suka makan. Suka sekali nyobain resep baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa